当前位置:首页 > 周文玖著相关PDF电子书下载
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食品雕刻技艺实训精解
周文涌,张大中主编2007 年出版200 页ISBN:9787040204742本书是现代旅游业岗位培训用书之一,是教育部职业教育与成人教育司推荐教材。本书根据全国职教会议精神和教育部职成教司提出的课程改革和教材编写要求,以全新的视角审视食品雕刻技艺的精髓,采用“以工作任务为...
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如何获得更多利润、粉丝和自由 企业家之道
(美)MelH.Abraham(梅尔?H.亚伯拉罕),熊琳,周文娟2017 年出版325 页ISBN:9787121309632本书重新唤醒了我们体内的企业家精神,驱使我们去实现自己的最大潜能。不论是你是初次创业者,还是经验老道的企业家,都应该看看里面所写的新时代下的新游戏规则。可以说,本书就是最新的企业家手册。作者梅尔作为...