沙锅·火锅·煲菜

周三金编著2004 年出版126 页ISBN：7532372103

本书介绍了200余种适合秋冬季节家庭烹饪的沙锅、火锅、煲菜，每个菜按原料、制法、特色进行介绍。

中国名点

谢定源，周三保主编2000 年出版468 页ISBN：7501925933

烹调技巧

周三金编著1998 年出版179 页ISBN：7806222693

中国历代御膳大观

周三金编著1996 年出版496 页ISBN：780531327X

扬州名菜

周三金编著1991 年出版180 页ISBN：7532322777

夏令食谱

周三金，唐瑞英编著1988 年出版233 页ISBN：7535703844

家庭海鲜河鲜菜制作

周三金，陈耀文编著1993 年出版205 页ISBN：7532332284

英語略語辞典

広永周三郎1984 年出版252 页ISBN：

風鐸

中山周三1988 年出版165 页ISBN：

時事英語辞典

広永周三郎，笹井常三1979 年出版419 页ISBN：