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双色 如何战胜高血压
美国医学会编写,周瑞译2009 年出版149 页ISBN:9787538859171本书就高血压发病原因及对患者身体造成的伤害等一些问题,本书提供了大量实用的知识来帮助高血压患者及家人,有效地掌握高血压这种疾病。...
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植物蛋白功能原理与工艺
周瑞宝主编2008 年出版357 页ISBN:9787122009975本书阐述了植物蛋白质结构、营养和功能性质、剖析天然抗氧成分毒性机理、以及在蛋白质生产中脱毒方法,并介绍了生产制备各种不同规格、用途的植物蛋白产品、普及、提高了植物蛋白理论和介绍了各式各样的植物...