挤压食品

金征宇主编；谢正军，赵建伟，沈宇编著2005 年出版347 页ISBN：7501945675

本书介绍了挤压技术在食品工业中的应用，内容包括：食品挤压机及其原理，食品组分在挤压过程中的变化，食品挤压工艺实践，休闲食品挤压技术，即食早餐谷物食品挤压技术，组织化植物蛋白挤压技术，糖果挤压技术，宠物......

国际会计准则 第3版

周红，王建新，张铁铸编著2018 年出版370 页ISBN：9787565433016

教材主要内容包括国际会计准则委员会的组织机构、国际财务报告准则制定的应循程序、国际会计准则体系的推动因素和发展过程、国际会计准则的协调及在各国的运用、国际会计准则概念框架、现行有效的国际财务...

数学实验

李锋主编；唐家德，晏林，李周红，杨明周副主编2012 年出版292 页ISBN：9787030352682

本书注重在教会学生利用软件实现常用数学基本运算、图形展示等基本操作的基础上，为学生设计出一序列由浅入深的实验问题，鼓励学生自己动手完成实验。本书的实验问题精选自数学分析（微积分）、线性代数、空间解析...

这就是欧洲史！ 第2版

（英）肖恩·朗著；周红江，谭艳辉译2015 年出版395 页ISBN：9787115370808

本书介绍了欧洲的国家、战争以及这片土地上的人民、制度习俗，从原始的欧洲大陆历史到进入21世纪以后发生的最新事件全都包含在内。读完此书，你会理解何以在世界上最小的欧洲会对整个世界产生最大的影响。本书...

Excel 2010应用基础

罗新密，梁英主编；李秀芳，周红静，李慧敏副主编2014 年出版242 页ISBN：9787308134132

Excel 2010是微软Office办公套件中一款功能强大、技术先进、使用方便的电子表格软件。本书主要介绍Excel的各种高级应用技巧，包括如何使用Excel制作精美的电子表格，编写公式以对数据进行复杂的数据运算，跟踪数...

拓展训练

李金芬，周红伟主编2010 年出版209 页ISBN：9787508472522

本教材以当今国际教育新理念为指导，注重理论与实践紧密结合，图文并茂。全书分知识篇和实践篇共7章，阐述了拓展训练的起源、发展、特点与价值及相关的国际组织、学校拓展训练的特点；详解了拓展训练的深刻内涵和...

管理信息系统原理与应用

郑文礼，周红刚，钟锃光编著2012 年出版332 页ISBN：9787561542699

本教材系统介绍管理信息系统原理与应用基础，包括：信息系统概述，管理信息系统的战略规划与开发，管理信息系统的技术基础，客户关系管理，供应链管理，企业资源计划ERP，决策支持系统，企业电子商务，信息系统的安全......

构成基础教程

刘赞爱，付梦萍，刘婷编著；刘赞爱主编；周红，常跃中副主编2014 年出版128 页ISBN：9787531449461

本书详细地阐述了构成基础所涉及的相关知识点。全书共分为6章，可归纳为5个方面：即对构成基础的基本概念及形式美法则的讲述；对二维平面构成要素及其原理进行的深入剖析；色彩构成的色彩原理及情感表现的应用；立体...

管理信息系统原理与应用

郑文礼，周红刚，钟锃光编著2016 年出版345 页ISBN：9787561561492

本教材系统介绍管理信息系统原理与应用基础，包括：信息系统概述，管理信息系统的战略规划与开发，管理信息系统的技术基础，客户关系管理，供应链管理，企业资源计划ERP，决策支持系统，企业电子商务，信息系统的安全......

幼儿简笔画初级篇 最新版蒙纸画

禾苗卡通，周红编绘2008 年出版76 页ISBN：9787540937416

本书包括了13大类，152样东西，并且为了提高趣味性，培养孩子的想象力，每样东西提供了多种形象，让孩子愉悦开心的同时锻炼他们手眼的协调能力。...