饭店管理基础知识

沈建龙主编；全国中等职业学校饭店服务专业教材编写组编1998 年出版265 页ISBN：7040065134

建筑装饰制图与构造

孙鲁，甘佩兰主编；全国中等职业学校建筑类专业教材编写组编1999 年出版384 页ISBN：7040072106

电子线路教学参考书

周晖主编；全国中等职业学校电子电器专业教材编写组编2000 年出版283 页ISBN：704008144X

空调系统运行与管理

李援瑛主编；全国中等职业学校电子电器专业教材编写组编1998 年出版300 页ISBN：7040065509

商务英语写作

中等职业学校职业英语教材编写组编2005 年出版285 页ISBN：7040174766

本教材为教育部职成司推荐的中等职业教育商务英语类教材。可供商务英语、国际贸易、电子商务等专业的学生使用，也可供岗位培训和自学者选用。本书把各种常用商业应用文体模型化，内容适当简化，便于学生模仿套用...

餐饮服务 修订版

陈修仪主编；全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组编1995 年出版250 页ISBN：7040081857

录像机原理与维修

宋书芳主编；全国中等职业学校电子电器类专业教材编写组编1995 年出版182 页ISBN：7040052334

素描

广东省中等职业学校教材编写委员会组编2008 年出版228 页ISBN：9787535945778

本书是根据广东省中等职业学校教材编写委员会确定的教学大纲和教学计划编写的工艺美术专业系列之一。内容包括：基础素描价值概说、造型意识的培养、造型因素、科学的规律、造型能力及作品欣赏。...

中等职业学校英语练习册 1

中等职业学校英语编写组编1999 年出版60 页ISBN：7040081172

服装美术 第2版

广东、北京、广西中等职业技术学校教材编写委员会组编2001 年出版299 页ISBN：7536224095