服装设计与工程

张渭源主编；服装设计与工程编写组编；王传铭等撰稿2003 年出版342 页ISBN：7810386751

本书主要论述了服装设计与工程的相关知识，内容详尽。

机电与数控专业英语

上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会组编2002 年出版223 页ISBN：7111094530

财务会计习题集 税务版

《全国税务系统岗位专业知识与技能培训系列辅导教材》编写组编2012 年出版346 页ISBN：9787802357099

本书是为全国税务系统岗位专业知识与技能培训之《财务会计》（税务版）教学而编写。内容主要是单项选择题、多项选择题、判断题、实务题等各种类型的练习题。...

重型机械制造工艺与装备

国外重型机械制造工艺与装备编写组编1980 年出版300 页ISBN：

国家教委规划教材 中等职业学校饭店服务专业 饭店的筹划与运转

全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组，吴映鹏1997 年出版273 页ISBN：704006040X

农业经济与管理

宋文德主编；河北省职业高级中学农林牧专业教材编写委员会编1994 年出版242 页ISBN：7543418169

航空工艺装备设计手册 锻模设计

《航空工艺装备设计手册》编写组编1978 年出版0 页ISBN：

机械常识与钳工基本技能

全国职业高中电子电器专业教材编写组编；陈国忠主编1996 年出版265 页ISBN：7040056011

本书是由国家教委组织编写的全国职业高中电子电器专业八·五规划系列教材之一。全书包括“机械常识”和“钳工基本技能”两部分内容。“机械常识”是专业基础课程，主要讲述了机械制图的基本知识，常用材料，常用...

中国建筑电气节能发展报告2018

中国建筑节能协会建筑电气与智能化节能专业委员会，中国勘察设计协会建筑电气工程设计分会组织编写2019 年出版384 页ISBN：9787122346865

烹饪原料加工技术

唐美雯主编；全国中等职业学校烹饪专业教材编写组编1995 年出版127 页ISBN：7040052830

本书是由国家教育委员会职业技术教育司组织编写的中等职业学校中餐烹饪专业教材，是国家教委规划教材。全书依据行业部颁中级工人技术等级标准编写。本书的主要内容包括：刀工的基础知识，鲜活原料的初步加工，出肉...