美术练习与辅导

承芹主编；全国中等职业学校幼儿教育专业教材编写组编2000 年出版91 页ISBN：7040082020

本《练习与辅导》是与中等职业学校幼儿教育专业《美术》教材相配套的教学参考书。本书分绘画、图案、手工三个部分，共15个单元。每单元内容包括：教材分析、教学目的与要求，教学重点、难点和教学建议，作业要求与...

CCED与Excel电子表格应用基础

赵丹亚，郑小玲编；全国中等职业学校计算机、文秘、办公自动化专业教材编写组编1999 年出版276 页ISBN：7040070014

旅游饭店服务与管理

姚小涛编著；陕西师范大学旅游与环境学院《旅游专业系列教材》编写组编1997 年出版255 页ISBN：7541814601

本教辅与小学英语教科书配套使用，内容以课本为基础，复习巩固，适当扩展，适合学生假期练习。

单片机与可编程控制器

朱家建主编；全国中等职业学校机械专业教材编写组编1998 年出版497 页ISBN：7040065606

餐饮服务与管理

陈家栋主编；王培来等编写；上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会旅游专业委员会编2004 年出版189 页ISBN：7563712089

本书共分为十章，内容如下：①餐饮部概述；②菜单；③酒水与饮料；④餐饮服务基本操作技能；⑤中餐接待服务；⑥西餐接待服务；⑦冷餐会、酒吧、会议等服务；⑧餐厅布置；⑨餐厅服务员的公关促销与应变能力；⑩餐饮服......

新型电冰箱空调器原理与维修

荣俊昌主编；全国中等职业学校电子电器专业教材编写组编1999 年出版336 页ISBN：7040071541

劳务员通用与基础知识

建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准培训教材审委员会编写；胡兴福，董慧凝主编2013 年出版187 页ISBN：9787112150250

本书是建筑与市政工程施工现场专业人员培训统编教材，依据住房和城乡建设部颁布的《建筑与市政工程施工现场专业人员考核评价大纲》编写。全书包括通用知识和基础知识两部分。...

建筑工程计量与计价

郑庆波，刘强编著；福建省中等职业学校建筑类专业教材编写组编2005 年出版189 页ISBN：7561524439

本书主要内容包括建筑工程定额的性质、作用、分类，建筑工程费用，建筑工程工程总量计算，分项工程工程量的计算和造价以及建筑工程造价的组成、计算等。...

外贸单证实务

天津市第一商业学校物流服务与管理专业教材编写组编2013 年出版158 页ISBN：9787502785512

本书共8个单元，分别为：审核、修改信用证，一般出口单证的缮制，主要结汇单据的缮制，其他结汇单据的缮制，进口单证的缮制，进出口付、收汇核销与退税单据的缮制，单证中常见的问题及修改，综合实训。本书内容丰富......

机械制图习题集

王幼龙主编；全国中等职业学校机械专业教材编写组编1998 年出版260 页ISBN：7040065592

本书是教育部职业技术教育司组织编写的全国中等职业学校机械类专业教材，是教育部规划教材。///本书与《机械制图》一书配套使用，可作为中等职业学校机械类专业教材，还可作为机械工人岗位培训教材及自学用书。...