名特蔬菜病虫害无公害防治

郑建秋（等）编著2006 年出版218 页ISBN：7109109518

本书主要介绍我国主要名特蔬菜159种病虫害防治方法。

现代功能性粮油制品开发

郑建仙主编2003 年出版278 页ISBN：7502342583

本书主要介绍了当代功能性粮油制品的新产品和新技术，具有新颖，独创，先进，附加值等特点。

天方夜谭

郑建，徐艳清编者；刘心武主编2006 年出版205 页ISBN：7500115911

《天方夜谭》作品汇集了古代阿拉伯国家的神话传说、寓言故事的经典之作，生动地反映了人们对于纯真爱情的追求、歌颂了正义和真善美，表达了人们对美好生活的追求，思想内容深刻，表现了人性中的美好与善良，有助于中...

低能量食品典型配方和关键技术

郑建仙编著2005 年出版214 页ISBN：7502349758

本书主要介绍了开发原理与关键配料，然后重点介绍了低能量谷物食品，休闲食品，乳制品，饮料等生产关键技术。

大型活动策划与管理

郑建瑜主编2007 年出版335 页ISBN：7562441375

本书系统介绍了大型活动概述、大型活动策划、大型活动立项与可行性分析、大型活动营销策略与管理、大型活动的战略执行与控制等内容，是读者了解大型活动行业的一本入门教材。...

大型活动策划与管理

郑建瑜主编2013 年出版299 页ISBN：9787562441373

本书系统介绍了大型活动概述、大型活动策划、大型活动立项与可行性分析、大型活动营销策略与管理、大型活动的战略执行与控制等内容，是读者了解大型活动行业的一本入门教材。...

应用数学 微积分与线性代数初步

郑建亚主编1992 年出版395 页ISBN：7313011407

互换性与测量技术

郑建中主编2004 年出版222 页ISBN：7308038211

本书为高等学校教材，全面机械制造中的互换性与测量技术，包括光滑圆柱公差配合，形位公差，表面粗糙度，圆锥角度公差以及机械加工中常用零件键、花键、轴承等的公差与测量方法。...

食品加工中化学附加剂的应用

美国食品营养部食品保护委员会编；方琳，郑建中译1959 年出版101 页ISBN：15042·840

孙子兵法 上 图文版

纪江红主编；郑建唐编撰2004 年出版111 页ISBN：780600808X

本书对古代战争计谋的一种诠释，用现代语言加以内容和计谋的评点、分析，再配以与战事相符合的图片，使之通俗易懂，是广大青少年朋友学习和求知的不可或缺的读本。...