当前位置:首页 > 郑凤霞副主编相关PDF电子书下载
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新编21世纪高等院校计算机系列规划教材 大学计算机应用基础 下 实验指导
杨凤霞,杨欣主编;王茜,蔡燕娟,吴姣梅副主编2006 年出版192 页ISBN:7030177118本书包括计算机基础知识、操作系统、文字图表处理软件、表格与数据处理软件、演示文稿制作软件、计算机网络应用、常用工具软件及应用等。...
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马铃薯科学与技术丛书 马铃薯食品加工技术
刘凤霞主编;李润红,刘玲玲副主编2015 年出版252 页ISBN:9787307165014本书共十二章,主要介绍了鲜切马铃薯、马铃薯片、马铃薯条、脱水马铃薯、马铃薯膨化食品、马铃薯发酵食品、马铃薯焙烤食品、马铃薯糖制品、马铃薯罐头食品、马铃薯淀粉糖、马铃薯粉丝、粉条和粉皮等食品的加...
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现代工程图学 习题集
赵大兴,李天宝主编;杨勇勤,尹杰,吴淼,郑芙蓉副主编2002 年出版65 页ISBN:7535228488本书为高校教辅书,包括工程图学的基本知识及技能等内容组成的教程、习题集,多媒体辅助教学系统。
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