当前位置:首页 > 赵子杰总审阅相关PDF电子书下载
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0-3岁营养实用百科
赵子宜,王赫男编著2010 年出版444 页ISBN:9787510103308本书既有科学营养与膳食方面的指导,又有手把手的教您膳食制作,牢牢把握“吃出健康”这一主题,让科学理论与实践操作完美结合也是本丛书的最大特点,而这就是解决家长朋友普遍关心的问题的金钥匙。...
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厨房管理知识 第3版
李刚,赵子余主编2007 年出版169 页ISBN:9787504562333本书主要介绍了现代厨房特点、厨房组织结构、厨房人力资源管理、厨房设计布局、厨房设备与设备管理、厨房生产管理、厨房产品质量管理、食品原料的管理、厨房卫生管理和厨房安全管理等内容。...
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医学实验室质量管理实践与研究 上
单斌,刘子杰,陈正辉主编;段勇,梁红敏总主编2012 年出版298 页ISBN:7541667021医学实验室ISO 15189认可能够促使参与认可的实验室建立一个确保检测结果具有公正性、准确性的标准化的国际质量管理体系。实验室质量管理体系的建立有利于提高检验质量和服务质量,降低患者的医疗费用。《ISO...
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计算机图形与图像学应用基础
赵子玉,宋焕生,王国强编著(长安大学)2007 年出版299 页ISBN:9787802480025本书理论联系实际,通过Visual C++语言编程实例,讲解图形图像学的基本原理,算法及实现。
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辽宁民营经济发展报告
赵子祥,庄宇洋主编2000 年出版291 页ISBN:7205049504辽宁省科技厅1999~2000年度重大软科学课题:本书对辽宁民营经济,民营经济发展,辽宁个体、私营经济发展比较,辽宁个体私营经济产业结构现状,中小企业发展的国际比较等进行了研究。...