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  • 烹饪营养与食品安全  第2版

    烹饪营养与食品安全 第2版

    建民主编;金洪霞,郭华波副主编;建民,金洪霞,孔燕,颜忠编者2017 年出版322 页ISBN:9787503257663

  • 期货经纪人和投资者实用手册

    期货经纪人和投资者实用手册

    小平主编;孙战编撰1994 年出版247 页ISBN:7501510598

    本书包括:期货基础知识、期货价格分析技巧、世界期货市场、期货经纪人实战问答7章。

  • 华北高<em>等</em>职业教育特色研究

    华北高职业教育特色研究

    文军,田秀萍,胜潮主编;《华北高职业教育特色研究》编委会编2007 年出版332 页ISBN:7502830383

    本书从高职院校办学特色的内涵中提出6个特殊的方面进行深入探讨。

  • 会切西红柿,就能做餐饮

    会切西红柿,就能做餐饮

    (日)宇野隆史著;小平2013 年出版164 页ISBN:9787506068123

    本书的作者宇野隆史是一名被称为“居酒屋之神”的餐饮业经营家,而这本书以其现身说法、娓娓道来的方式向读者们传递了其经营餐馆的经验与心得。本书没有晦涩的理论和复杂的学术性语言,都是日常生活中的“大白...

  • 生命支持技术与设备

    生命支持技术与设备

    小平,俞世强,付峰主编;尤富生,杨剑,张鹏副主编2018 年出版563 页ISBN:9787030571878

    本书主要介绍生命支持设备的原理、构造、使用与维护。全书分为四章,内容包括生命支持、呼吸功能检测与支持技术、心肺支持技术与设备、血液净化设备。本书以阐述临床应用原理为主,着重介绍各仪器的生理学背景...

  • 圈养大熊猫行为研究及其方法

    圈养大熊猫行为研究及其方法

    小平,王鹏彦,张和民编著2005 年出版157 页ISBN:7536457529

    本书介绍大熊猫在圈养条件下的繁殖行为,抚幼行为,母幼关系和机械行为以及减少机械行为的方法和手段

  • 高校档案工作科学发展探索与实践  第4辑

    高校档案工作科学发展探索与实践 第4辑

    党跃武,高平平,饶永,金元平副主编;清秀,朱庆华,张永红,张桂霞编委2016 年出版225 页ISBN:9787561493687

    本书由四川省高学校档案工作协会组织编辑,是《四川省高学校档案工作发展报告(2015)》和2014年西南高校档案工作联盟第二届学术年会、四川省文献影像技术协会,四川省高学校档案工作协会2015年年会暨学术研...

  • 误差理论与测量平差

    误差理论与测量平差

    陶本藻,邱卫宁主编;长胜,邱卫宁,超英参编2012 年出版221 页ISBN:9787307098596

    本书全面系统地阐述了测量误差的基本理论,测量平差的基础方法,以及扼要介绍了近代平差的原理,加强和拓展误差理论知识,扩大测量平的应用面,以适应现代测量技术数据处理的需要。...

  • 张仲景养生学

    张仲景养生学

    鲲鹏,金芬芳主编;陈美惠,斐毓华副主编;王文澜,王文娟,孙劲晖,孙岸弢,李雪巧,张林,刘敏编委2005 年出版280 页ISBN:7506731436

    本书介绍了诸多食物的性味,功用,用法,另外,还介绍了调神养生,房事养生,避邪,守法养生

  • 黄河三角洲动植物野外实习教程

    黄河三角洲动植物野外实习教程

    姚志刚,丽萍主编;王彦美,石东里,段代祥副主编;段代祥,李磊,马波编委;谷奉天主审2011 年出版225 页ISBN:7040300893

    本书以黄河三角洲地区特色动植物为主线,兼顾周边地区动植物类群编写而成的动植物野外实习教程。全书内容包括“动、植物学野外实习内容及注意事项”、“黄河三角洲地区常见代表植物识别特征”“脊椎动物和无...

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