当前位置:首页 > 赵美玲等编著相关PDF电子书下载
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金属塑性成形中的摩擦与润滑
赵振铎等著2004 年出版261 页ISBN:7502559620本书在介绍各种金属材料塑性成型工艺中的摩擦特点的基础上,介绍了适合金属材料塑性成型工艺的摩擦机理及最新成果。
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食品安全知识读本 社区版
赵光云等编写;国家食品药品监督管理局,浙江省食品药品监督管理局编2006 年出版124 页ISBN:7506735644本书介绍了家庭常用的食品安全知识,重点介绍了家庭常见食品的安全选购与食用方法,包括大米,白面,食用油,蔬菜和水果,豆制品,乳品等十七大类。...
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贝类 软体类海产制品917例
赵宝丰等编2004 年出版472 页ISBN:750234778X本书收集了贝类、软体类海产制品共计918个品种,每种食品都以原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准为主,同时还介绍了一些食用方法等,是一本通俗、实用性强的技术操作工具书。...
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人文素质教育:制度变迁与路径选择
石亚军,赵伶俐等著2008 年出版248 页ISBN:9787300095417本书力求用新的角度,新的思想和新的对策,为增强人文素质教育的针对性和实效性提供有益的建议。
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