当前位置:首页 > 赵美玲等编著相关PDF电子书下载
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湿地概念与湿地公园设计
赵思毅等著2006 年出版103 页ISBN:7564105542对于湿地公园的理论研究及其实践,在我国尚处于起步的阶段。本书主要阐述湿地的概念及保护现状,探讨城市湿地公园的特征、营建原则、设计目标、设计方法,研究城市生态湿地可持续发展的理论、模式<em>等</em>。...
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碳酸饮料 发酵饮料制品410例
赵宝丰等编2003 年出版388 页ISBN:7502344616本书收集了碳酸饮料和发酵饮料制品共计410个品种,每种食品都以介绍原料配方,工艺流程,制作方法,产品特点或质量标准为主,同时还介绍一些食用方法<em>等</em>。...
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水利工程造价与招投标技能训练
尹红莲,王典鹤,赵旭升等编著;纪仁卿主审2014 年出版218 页ISBN:9787550908857本书是为适应国家高<em>等</em>职业技术教育的发展而编写的,本书共分三部分:理论部分、实操部分和造价电算化。理论部分包括单项选择题、多项选择题、判断题;实操部分包括十六套题;电算化部分包括两个电算软件...
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调味品 上 347例
赵宝丰等编2004 年出版396 页ISBN:7502347720本书收集了调味品共计347个品种。每种食品都以介绍原料配方、工艺流程、制作方法、产品特色或质量标准为主,同时还介绍一些食用方法<em>等</em>,是一本通俗、实用性很强的技术操作工具书。...
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调味品 下 608例
赵宝丰等编2004 年出版418 页ISBN:7502347720本书收集了调味品共计347个品种。每种食品都以介绍原料配方、工艺流程、制作方法、产品特色或质量标准为主,同时还介绍一些食用方法<em>等</em>,是一本通俗、实用性很强的技术操作工具书。...
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学程设计 教师课程开发指南
乔治·J.波斯纳,艾伦·N.鲁德尼茨基著;赵中建等译2003 年出版349 页ISBN:7561734824本书旨在课程开发的理论与实践之间架设一座桥梁,呈现课程开发的要领和技能,并展示如何运用于实际的学程规划。
