中国新闻事业图史

方汉奇，史媛媛主编；赵永华等撰稿2006 年出版454 页ISBN：7211051914

本书汇集1949年前中国新闻史上重要的、有代表性的报纸、期刊的头版或封面的图片，并附有简约的文字说明，图文并茂，是一部有着重要文献价值，且文化品位较高、实用性较强的图书。...

福尔摩斯探案集

（英）柯南道尔著；宋燕鹏，赵小兰等译2003 年出版293 页ISBN：7801791150

本书是现代长篇小说。英国皇家海军兵舰邦蒂号在残暴的舰长布莱特率领下，驶往神秘的塔希提岛进行一次科学探险，不料就在行驶的途中忍辱负重的船员们终于群起反抗。...

湿地概念与湿地公园设计

赵思毅等著2006 年出版103 页ISBN：7564105542

对于湿地公园的理论研究及其实践，在我国尚处于起步的阶段。本书主要阐述湿地的概念及保护现状，探讨城市湿地公园的特征、营建原则、设计目标、设计方法，研究城市生态湿地可持续发展的理论、模式<em>等</em>。...

碳酸饮料 发酵饮料制品410例

赵宝丰等编2003 年出版388 页ISBN：7502344616

本书收集了碳酸饮料和发酵饮料制品共计410个品种，每种食品都以介绍原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法<em>等</em>。...

造纸与小型制浆厂的适用工业技术

赵德宏等译1986 年出版142 页ISBN：15220·2

奥林匹克史话

赵小东等编2004 年出版278 页ISBN：7563216308

本书属于《实用奥运英语》系列丛书之一，分4部分，一、夏季奥运会有关知识简介，包括奥运会历史、奥运会、奥运会会歌、奥运会会旗<em>等</em>。二、历届夏季奥运会，包括每界、奥运会的举办时间、地点、城市。四、...

水利工程造价与招投标技能训练

尹红莲，王典鹤，赵旭升等编著；纪仁卿主审2014 年出版218 页ISBN：9787550908857

本书是为适应国家高<em>等</em>职业技术教育的发展而编写的，本书共分三部分：理论部分、实操部分和造价电算化。理论部分包括单项选择题、多项选择题、判断题；实操部分包括十六套题；电算化部分包括两个电算软件...

调味品 上 347例

赵宝丰等编2004 年出版396 页ISBN：7502347720

本书收集了调味品共计347个品种。每种食品都以介绍原料配方、工艺流程、制作方法、产品特色或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法<em>等</em>，是一本通俗、实用性很强的技术操作工具书。...

调味品 下 608例

赵宝丰等编2004 年出版418 页ISBN：7502347720

本书收集了调味品共计347个品种。每种食品都以介绍原料配方、工艺流程、制作方法、产品特色或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法<em>等</em>，是一本通俗、实用性很强的技术操作工具书。...

学程设计 教师课程开发指南

乔治·J.波斯纳，艾伦·N.鲁德尼茨基著；赵中建等译2003 年出版349 页ISBN：7561734824

本书旨在课程开发的理论与实践之间架设一座桥梁，呈现课程开发的要领和技能，并展示如何运用于实际的学程规划。