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本书是吉林人民广播电台为纪念建台60周年编辑的一本论文集。
本书以浅显易懂的语言介绍了维生素和营养素在日常生活中扮演的角色,内容包括“打开维生素的‘黑匣子’”、“靠它维命”、“您的观念及格吗?”、“时髦的健康食品”等,辅以生动有趣的生活小故事,让人更轻松地了...