中国对日空战画史

蒋妙玉主编；赵大川编著2005 年出版555 页ISBN：7806338225

本书图文并茂地介绍了中国与日本的关系、中国空军的起源、民众航空救国运动、全国献机运动、抗战时期中日航空力量对比、沪淞会战之中国空军、苏联对中国抗日空战的援助等，填补了中国抗战史研究的空白，具有很...

图说晚清民国茶马古道

沈生荣主编；赵大川，马晓俐编著2004 年出版87 页ISBN：710909233X

本书主要内容为：雅安的华茶明珠——蒙山茶，四川茶马古道重镇——康定，边茶的制造、运输，康定边茶的茶号和价格，《炉藏道里最新图考》记录的晚清茶马古道川康风情，康定边茶贸易，茶马古道云南风情，晚清民国西藏......

良渚文化发现人施昕更

赵大川，施时英编著2012 年出版294 页ISBN：7807586591

本书详细地介绍了施昕更在良渚求学、博物启蒙、矿产生崖等。重点介绍了施昕更在良渚考古发掘中的学术成就，写出了《良渚》考古报告集，对良渚遗址黑陶、石器、玉器等进行系统研究，成为“良渚文化”最早发现人。...

径山茶图考 茶圣著经其地 日本茶道之源

沈生荣主编；赵大川编著2005 年出版182 页ISBN：730804176X

本书主要以图文并茂的形式介绍杭州径山茶的浓厚的历史文化内涵，鲜为人知的第一手原始古籍资料，首次面世的图片，实物，在探索中思考鉴辨。...

生活与科学实用百科

董大川，冯鸿兴编1991 年出版299 页ISBN：7561606761

陈曼声画集

陈野林，王大川编2006 年出版57 页ISBN：7810834606

本书编入著名花鸟画家陈曼声先生的意笔花鸟创作作品。

建筑工程经济与管理

张宜松编著；赵克超，刘艳萍，李谦，赵大川参编2014 年出版314 页ISBN：9787562482451

本书共10章，主要内容包括：资金的时间价值及表示，工程技术经济分析的基本要素、基本方法，不确定性分析，财务评价和国民经济评价，经营预测与决策，建筑工程招标与投标，建筑企业质量管理，建筑工程项目管理等。本......

续占领下日本情况的分析

日本共产党调查委员会编；康大川等译1957 年出版268 页ISBN：3003·273

法式糕点制作基础

法国蓝带厨艺学院编；卢大川译2009 年出版111 页ISBN：9787501966622

本书主要介绍海绵蛋糕、烘焙小点心、慕斯等受大众喜爱的制作工艺简单、有代表性的40种法式糕点的制作，旨在让糕点初学者也能够掌握相关基础知识和技术。...

法式西餐烹饪基础

法国蓝带厨艺学院编；卢大川译2009 年出版103 页ISBN：9787501966615

本书为世界著名烹饪学校法国蓝带厨艺学院教科书，主要介绍经典的法式西餐的制作方法及基本制作技法、技巧，图片清晰，步骤图详尽，文字说明全面，是业内人士学习西餐制作的参考书。...