餐饮从业人员读本 下：餐饮加工与服务应遵守的卫生标准

张志强，于军主编2007 年出版300 页ISBN：9787536460485

本书主要介绍了食品卫生标准在餐饮加工与服务中的具体应用方法，用于培训食品卫生从业人员作教材用。

且听风吟 一位小学校长的教育随笔

张志明著2012 年出版283 页ISBN：9787203075851

作者为有着20年教龄的小学校长，本书是他集20年经验与感悟的随笔。内容分为八辑：主要阐述校长的办学理念、管路思想、教育反思、课堂教学、校本研修、作者的生活闲情等篇章。展示一个小学校长的教育管理和生活...

数字电子技术基础

齐海英，张志成，韩彬彬主编2017 年出版402 页ISBN：9787564747947

面向21世纪的中国高等教育不仅需要提高自身的教学质量，而且需要扩大国际眼界。以英文教材学习某一科技，一定会使学生迅速掌握快速阅读、大意理解的能力，进而建立用英文进行科技研讨、撰写论文的信心。本书是《...

钢结构课程设计指导

张志国，张庆芳著2010 年出版137 页ISBN：9787562931232

本书内容较全面的覆盖了钢结构课程的主要知识点，共分为七章，主要内容包括荷载、轻型门式刚架、平台钢结构、钢屋架、吊车梁、下承式简支栓焊桁架桥主桁设计、钢结构设计制图等。本书编写的特点是注重理论与实...

全国高校录取分数线统计 本科 2012年

文祺主编；尚淑荣，张凤林，张志霞等编2012 年出版454 页ISBN：9787564054915

本书主要内容为分省分科类统计全国具有代表性的重点高校、普通院校近三年(2009～2011)各批次最高、最低、平均录取分数线及录取分数段等，以便考生根据往年分数线，结合自身成绩情况正确地进行选择适合自己的专业...

线性代数

杨永发，张志海，徐勇主编；李茂林，李景和，马秀娟等副主2012 年出版210 页ISBN：9787030338143

本书是为理工科大学理工与经济学类专业“线性代数”课程编写的教材，内容包括：线性方程组与矩阵，方阵的行列式，矩阵代数，维向量，矩阵特征值和特征向量，二次型，Matlab在线性代数中的应用。每节内穿插有例题，练习......

在求知的道路上 马克思、恩格斯、列宁、斯大林学习的故事

张志善编1980 年出版50 页ISBN：10109·1233

三线军工岁月 山东民丰机械厂（9381）实录

张志强著；韩文辉，王伟章副主编2017 年出版560 页ISBN：9787567128804

本书是国家社科重大项目（项目批准号13& ZD 097）“小三线建设研究”成果之一——山东民丰机械厂（原9381厂）员工撰写的回忆文章，全书分创业篇、辉煌篇、奋进篇、生活篇和抒怀篇等五个部分，全方位地阐述和展现了山东...

魔芋资源开发利用研究

张志健，耿敬章，卫永华等著2018 年出版307 页ISBN：9787030555656

本书在分章综述国内外有关魔芋的化学成分、魔芋葡甘聚糖分子结构、魔芋葡甘聚糖的工艺特性和魔芋功能特性等四方面研究进展的基础上，重点根据作者的研究成果与体会，以及国内外其他学者的相关研究成果，分章论述...

汽车零部件制造工艺及典型实例

张志君主编；王宇昆，吴永锋，孙澄宇副主编2016 年出版368 页ISBN：9787122251404

全书分为上、下两篇：上篇为汽车零部件机械加工的基础知识，包括结构工艺性、工艺基础、工艺规程制定、定位与装夹、质量控制、装配工艺尺寸链等；下篇重点介绍各种典型汽车零件的加工工艺，主要介绍了齿轮、连杆、...