当前位置:首页 > 张之光副主编相关PDF电子书下载
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辐照食品鉴别技术及应用
郑文杰,高旗利,宓捷波主编;魏亚东,张宏伟,刘伟,张霞,张海滨,何佳,赵良娟副主编2012 年出版168 页ISBN:9787565504709本书系统介绍了辐照食品鉴别分析的原理和方法,着重阐述当前国内外较为流行的辐照食品鉴别技术及其应用。第一章对食品辐照与辐照食品鉴别技术进行了概括和评述,包括食品辐照的目的、功用、安全性评价、国内外...
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实用骨科手术学 第2版
王学谦,张铁良主编;李世民,戴祥麒,孔令震,阚世廉,陈中伟,赵钟岳,顾玉东,王亦璁,王继芳,胡蕴玉,周静,吕厚山,徐万鹏,孙志明副主编2006 年出版1715 页ISBN:7530839160本书介绍手术适应症、禁忌症、术前准备、术中注意事项、术后处理以及作者对各种术式的评价、经验和教训等。
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《会计学原理》学习指导书
邵瑞庆主编;杨家亲,张海霞副主编2011 年出版297 页ISBN:9787542929631本书的体系结构与内容安排根据会计学原理课程的任务,对各个章节的内容进行提炼,主要分内容概要、相关背景资料、多题型的练习题、解题分析及参考答案等部分,使学生了解课程的重点和难点、拓展学科知识、牢固掌...
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