当前位置:首页 > 张震浩编著相关PDF电子书下载
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张震中医实践领悟与研究心得
张震著2013 年出版390 页ISBN:9787117174893本书分六章全面总结了张老在中医理论、科研、临床等方面的学术见解与临床经验与体会,内容全面,重点突出,对当今中医临床医生有较大的启发指导意义,也可供西医学习中医的借鉴,还可供从事中医教学和科研人员以及患...
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生鲜食品贮藏保鲜包装技术
章建浩编著(南京农业大学食品科技学院)2009 年出版230 页ISBN:9787122062376本书系统全面地介绍了食品贮藏保鲜技术原理、气调保鲜包装和真空冷却保鲜技术及设备、果疏、食用菌等包装技术。
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