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本书对商周至明清时代中国饮食文化的食物,食器,菜品,礼仪作了系统研究。
三原自古学风文教昌盛,学古、宏道、嵯峨、正谊四大书院驰誉西北,造就了一大批博学多才、成就斐然的才俊精英。本书收录了近二百位从书院中走出的学子及培养出这些学子的师长,以翔实的史料传写了这些或造福一方...