美味中国 实用调味配方大全

李河山，于连富，张云甫，张仁庆主编2016 年出版241 页ISBN：9787518410231

本书稿主要介绍了烹饪中使用的各种香料、调味料的制作方法以及烹饪技法，主要分为四篇，分别是美味世界、调味新技术、秘汁酱料和调味趣谈，作者文笔流畅，叙述详细，且全面的阐述了中餐烹饪中需用到的各式调味料、调...

SolidWorks 2009造型设计项目案例解析

赵罘，王平，张云杰编著2009 年出版471 页ISBN：9787302213543

本书讲解了几十个具体的设计案例，涵盖了基本元件、标准零件、装配体和工程图、曲面造型、工业产品造型、钣金件、模具和焊件等的具体设计。...

100未解之谜 彩图版

张云凯编著2011 年出版107 页ISBN：9787538550498

这是一套适合儿童阅读的科普读物，内容含量大，涉及宇宙、自然、动物、恐龙、飞机、舰船、兵器等各方面百科知识。每册书包含100个内容，每个内容又包含几个知识点，条理清晰，知识全面，再配以实物插图，让孩子能够更......

20世纪书法观念与书风嬗变

曹建，徐海东，张云霁等著2012 年出版293 页ISBN：9787542638335

本书阐述了20世纪文化、教育等方面对中国书法观念的影响，论及了书法风嬗变对教育的促进作用把书法教育和书法观念结合起来论述，生动丰富。...

英汉军用车辆缩略语词典

张云，谭梅凤，王森编著2012 年出版286 页ISBN：9787118078381

本词典收录了军用车辆的发展论证、型号研制、试验定型、技术研究和使用维修等全寿命过程英文缩略语，并收集了装备采办、后勤保障、军交运输、综合防护等方面的英文缩略语，近6500词条，按照军事工程习惯翻译为汉...

慢行在“言”“意”间 “语文性”阅读课堂的实践与思考

张云峰著2017 年出版170 页ISBN：9787308179265

我的第一本性格心理书

卢倩倩，张云红著2012 年出版259 页ISBN：9787510423994

本书将带你探索人类性格的奥秘，不仅能引领你绘制属于你的“性格地图”，挖掘出其中的“宝藏”，还将教会你识别他人的“性格疆域”，从而使你在个人成长、人际关系、婚姻家庭以及工作求学等方面得到迅速提升，越走越...

3ds max动画制作教程

张云静，郝利建等编著2002 年出版268 页ISBN：7301056753

全国百家知名电脑学校推荐教材:本书介绍了3dsmax的基本知识，讲解了3dsmax的模型制作、3dsmax场景制作、3dsmax动画制作方法。

项目经理实战手册

张云富编著2017 年出版139 页ISBN：9787112206209

项目经理管好钱，用好人，协调好事，平衡各方利益，保证工程项目连续、均衡、顺利实施，最终实现项目管理目标效益，是项目经理工作价值的体现。本书旨在帮助项目经理在建造师通过考试聘任上岗后顺利开展工作。本书主.....

城市环境保护 太原市环境污染与防治植物

张云峰等著1994 年出版228 页ISBN：7504616311