食物营养与健康 第3版

薛建平，盛玮主编；张爱民，腾井通，段永波等副主编2017 年出版332 页ISBN：9787312040962

全书共分13章，主要内容包括：人体的构成与代谢；蛋白质；脂类与脂肪酸；碳水化合物；维生素；矿物质；水；中国居民膳食指南；谷类的营养和保健功能；薯类的营养和保健功能；动物性食物的营养和保健功能；豆类及其制......

扫描电子显微技术与X射线显微分析

（美）戈尔茨坦（Goldstein，J.I.）等著；张大同译1988 年出版454 页ISBN：703000468X

松辽盆地南部低渗透油气田勘探技术

张玉明等著2001 年出版197 页ISBN：7502134719

复杂形状零件危险截面的应力确定

（苏）韦尔霍夫斯基（А.В.Верхвский）等著；张德辉译1962 年出版172 页ISBN：15165·1639（一机314）

安徽国有大中型企业股份制问题研究

张素叶等著1996 年出版346 页ISBN：7800729605

美国亚裔文学研究

张龙海等著2018 年出版290 页ISBN：9787561568200

本书梳理了美国亚裔文学的发展历程，分析美国政治、经济、社会、文化等因素对亚裔文学的影响，比较华裔、日裔、菲律宾裔、印度裔、韩裔和越南裔文学的异同，剖析亚裔作家在从边缘进入主流、打破霸权话语的静音、...

肌肉骨骼康复学 第2版 本科康复教材

张长杰主编；岳寿伟，虞乐华副主编；马超，王玉，王惠芳等著2013 年出版326 页ISBN：7117170154

民俗：在适应与变迁中传承

张春秀，刘目斌等著2008 年出版248 页ISBN：9787811085846

本书涉及有关羌族社会人生礼仪、拉萨市穆斯林生活习俗、河湟筏子客生活民俗内涵、郑州市“东乡村”民俗生活适应与变迁的田野调查及相关研究成果。...

运筹学在纺织工业中的应用

刘源张等著1960 年出版157 页ISBN：13031·1406

近代名人趣闻轶事 图文本

林克光，佟洵，张九洲等著2007 年出版250 页ISBN：721506123X

本书收录了国家2006～2007年法律及有关法律问题的决定、法规及法规性文件，司法解释；地方性法规及重大事项决定、以及国际条约等。