当前位置:首页 > 张彦增相关PDF电子书下载
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动物性食品安全生产与检验技术
张彦明,冯忠武,郑增忍,李明主编2014 年出版892 页ISBN:9787109133549本书从动物性食品污染与控制,安全动物性食品生产技术与质量管理,动物性食品理化检验技术和微生物学检验技术,各类动物性食品的卫生检验等方面,全面详细地介绍了动物性食品生产的具体步骤和质量检验技术。...
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芹菜安全优质高效栽培技术
张彦萍,刘海河主编2012 年出版155 页ISBN:9787122143365本书较详细地介绍了芹菜的栽培现状、安全生产设施、类型及栽培品种等,重点介绍了芹菜栽培理论与实践、周年生产的茬次安排、育苗技术、露地栽培、日光温室栽培、塑料拱棚主要栽培、产品质量标准、生育诊断和...
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大人物小故事 思想家
颜煦之主编;张彦副主编2005 年出版202 页ISBN:7535028810本书为丛书《大人物小故事》中的一分册,该书以古今中外近百位思想家的人物传记和历史事实为蓝本,加以描写或改写或缩写,展现了思想家们的渊博情怀,折射出了他们非凡的人格魅力和力量,为青少年读者树立了一个个鲜...
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