厨师学艺 点心篇

张延年主编2002 年出版102 页ISBN：7501934975

刑法学

武延平主编1999 年出版393 页ISBN：7800836541

厨师学艺 炒菜篇

张延年主编2002 年出版102 页ISBN：7501935041

创业三部曲

晓非，张延等著1988 年出版144 页ISBN：7563800085

军训教材 大学版

曹延平主编；中国军事教育学会编2002 年出版311 页ISBN：7507720306

军训教材：高中版

曹延平主编2002 年出版197 页ISBN：7507720292

抗美援朝运动

曹延平编写1991 年出版48 页ISBN：7501110395

高级财务管理

张延波主编2001 年出版311 页ISBN：7304020652

中医临床医案精选

张延丰著2222 年出版139 页ISBN：

会计基础

杨文林，张延民主编2007 年出版187 页ISBN：9787802460478

本书是河南省会计从业资格考试的教材。