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  • 经典传统滇菜暨精品创新滇菜选

    经典传统滇菜暨精品创新滇菜选

    杨艾主编2011 年出版181 页ISBN:9787548904526

    本书从滇菜选材、制作及创新来展现云南美食文化。

  • 粮食制品加工实验实训教程

    粮食制品加工实验实训教程

    朱维主编2011 年出版172 页ISBN:9787030293114

    本书主要介绍了粮食制品的有关技术。本书以相关职业技能标准为依据,将粮食制品加工全过程分解为原料检验、设备操作和制品加工三个综合任务,每个任务根据加工种类和类型分为若干子任务,函盖了粮食加工的各个部...

  • 变化  1990-2002年中国实录

    变化 1990-2002年中国实录

    凌志2011 年出版370 页ISBN:9787511503527

    本书是凌志已公开发表作品的再版书。是时政类作品,建议分在政治类。本书是描述1990年到2002年间中国社会发生的变化的书。作者看来,这些变化是平淡从容的,并且开始关注普通人的需要,从另一个侧面反映了我们国...

  • 开心大世界  幼儿智力开发游戏  4-5岁

    开心大世界 幼儿智力开发游戏 4-5岁

    周燕,陈玉萍编著;唐志华,蔡蕾画2001 年出版64 页ISBN:7806318216

  • 复变函数与积分变换

    复变函数与积分变换

    陈荣,文传主编;刘坤,沈京一,许定亮,夏卫红副主编2015 年出版119 页ISBN:9787305157196

    本书内容强调理论的完整和系统性,不追求公式繁杂的证明,而关注于工科的应用和学生易接受的计算能力的培养。本书的主要内容包括复数与复变函数、解析函数、复积分、复级数、留数和拉普拉斯变换等。本教材适用...

  • 法学概论学习辅导

    法学概论学习辅导

    李秀金,王燕,汤家毅编写2008 年出版102 页ISBN:9787536239760

    本书是高校教材《法学概论》的配套辅导用书。该辅导用书紧密联系《法学概论》的内容,以生动翔实的案例配以一针见血的案情分析帮助学生更好地学习、理解、应用《法学概论》中各大章节的重点、难点、要点问题...

  • 曹兴<em>军</em>:从结构到造型:素描半身人像画法

    曹兴:从结构到造型:素描半身人像画法

    曹兴编著2009 年出版94 页ISBN:9787534025501

    本书从人物结构与造型关系切入,对素描半身人像画法与表现作详细的描述,并附半身人像优秀习作范本。

  • 男性性功能障碍合理用药139问

    男性性功能障碍合理用药139问

    李宏主编(南京中医药大学第一临床医学院)2009 年出版157 页ISBN:9787506740760

    本书以问答形式阐述阳痿、早泄等男性性功能障碍患者想要了解的疾病诊断、治疗和相关的问题。

  • 社会科学评价方法的实践与应用

    社会科学评价方法的实践与应用

    朱红,张克,齐正欣著2009 年出版218 页ISBN:9787561830147

    本书内容:社会科学及其研究方法概述;社会科学评价方法研究现状;情报学科、社会学科、经济学科和教育学科使用的评价方法研究等。

  • 应用概率基础

    应用概率基础

    杨贵,陈浩,杨雪,周琦2018 年出版156 页ISBN:9787503784798

    《应用概率基础》一书系统介绍了概率论的核心内容,包括古典概型、一维随机变量、多维随机变量、随机变量数字特征、大数定律和中心极限定理等内容。本书给出了概率论的基本概念,随机变量的母函数、特征函数、...

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