动物性食品卫生学实验指导

张彦明主编2015 年出版254 页ISBN：9787109206328

本书主要内容为动物性食品卫生检验总则和12个实验，即动物性食品微生物学检验，动物性食品中有毒有害化学物质的检测，动物性食品中农药和兽药残留量的测定，鲜（冻）肉类的卫生检验，腌腊肉制品的卫生检验，食用动物......

分析化学 第2版

毋福海主编；赵云斌，周彤，李华斌副主编；王春艳，白研，孙静等编者2015 年出版268 页ISBN：9787117200813

本套教材定位明确，读者对象为卫生检验与检疫专业（四年制，理学学位）的本科生，严格按照教育部的学科标准和专业培养目标，课程设置合理，既能体现出学科的发展，又要兼顾教学体系的建设。尽量避免不同教材之间的交......

苹果树简化省工修剪法

汪景彦，李敏主编；李壮副主编；王录科，仉服春，厉恩茂，张彦昌，赵德英，康国栋，谢坤编2013 年出版88 页ISBN：9787508280769

本书由中国农业科学院果树研究所的专家编著。作者介绍的简化修剪法不仅操作简单，而且效果明显。主要内容包括：六种修剪方法的的评价，生产上修剪的失误与问题，简化修剪法等。全书内容系统丰富，语言通俗易懂，技术.....

计算机犯罪及其社会控制

张彦著2000 年出版356 页ISBN：7305035416

我国正处于工业化加速时期，同时又面临知识经济的机遇和挑战，这对计算机犯罪的研究产生了紧迫的社会需求。本书是直接针对这一需求进行研究的，具有显著的实践意义。本书的出版将帮助政府、执法部门、企业和社会...

英汉信息技术词典

张彦仲，曾义方，姜育义等编著1999 年出版643 页ISBN：7801344758

本词典以信息科学的理论、方法、软硬件设备及其在众多科技领域中的应用词语为主，内容涵盖信号与信息处理的理论基础，各种变换运算方法；信号与信息处理软、硬件组成、结构、功能、指标及其在航空、航天、工业自...

画品 张彦山水画速写集

张彦著2013 年出版447 页ISBN：9787539839493

本书收录当代著名山水画家张彦先生多年来随手画的速写作品。收录的作品中充分体现出张彦先生的艺术风格：不拘成法，保持生活的质朴、生动，信手而成，没有概念化的矫揉造作；用笔轻松而自信，线条简炼、干净，注重把......

莴苣芽苗菜安全优质高效栽培技术

张彦萍，胡瑞兰主编2013 年出版212 页ISBN：9787122160041

本书系统介绍了莴苣、芽苗菜生产基础知识、安全生产设施、类型及优良品种等内容的基础上，详细介绍了莴苣、芽苗菜的育苗技术、栽培季节与栽培茬次、安全优质高效栽培技术、主要病虫害诊断及防治、采后处理与...

新编实用化工产品丛书 化妆品 配方、工艺及设备

余丽丽，赵婧，张彦等编著；李志健丛书主编2018 年出版254 页ISBN：9787122308962

本书分类介绍化妆品的原理、配方、工艺、主要原料和主要设备，包括保湿化妆品、祛斑美白化妆品、洁肤化妆品、抗衰老和抗皱化妆品、防晒化妆品、美容类化妆品、发用化妆品、功能化妆品，同时对化妆品常用设备进...

中国人的心理误区 第2版

张彦平著2017 年出版192 页ISBN：9787200132458

《中国人心理误区》是在真诚的自述与剖析中开始的。本书为张彦平教授从事心理咨询工作20多年来的一次总结，作者对中国人的性格误区、面子心理、“不打不骂不成材”的家教误区、鱼与熊掌想兼而得之而引发的无...

经营者收入分配制度 年薪制、期股期权制设计

张彦宁主编；中国企业家协会编2000 年出版354 页ISBN：7801473728

本书主要内容包括经营者收入分配的回顾和发展趋势，经营者收入分配制度的理论基础，经营者报酬计划的制定，年薪制，期股期权制等。