厨艺人生

左东黎主编；程炳新，蒋梅，朱学军副主编2013 年出版206 页ISBN：9787506836821

本书汇编介绍了北京京菜烹饪名厨、清真烤鸭第二代传人、高级烹饪技师艾广富师傅六十年的从厨经历。今年75岁的艾广富师傅从厨整整六十年，他坚持“做孝顺的厨师”的道德理念，不仅有高超厨艺，更有高尚厨德。六十...

简明证据法学 第3版

何家弘，张卫平主编；高家伟，李学军，刘品新副主编2013 年出版313 页ISBN：9787300182018

本书研究司法、执法等活动中运用证据证明案件事实或者其他相关事实的规律、方法以及证据法律规范的学科。本书包括两大方面的内容：其一是理论，主要包括证据基本理论（如证据概念、类别等）以及证明的理论（如证明的...

数控机床编程与操作

张学明，周公强主编；霍苏萍主审2011 年出版261 页ISBN：9787550900431

本书以FANUC、SIEMENS两大主流数控系统为例，介绍了数控机床的各种常用编程指令与操作规程。共分八章；数控机床概述、数控加工编程基础、数控加工工艺分析、数控车床程序编制及加工操作、铣床及加工中心程序编...

旅游市场营销

张学梅主编2011 年出版357 页ISBN：9787301189870

本书在编写的过程中，注重基本理论、基本知识和基本技能的介绍，注重实践性和应用性。主要内容包括：旅游市场营销概述、旅游市场营销环境分析、旅游消费者购买行为分析、旅游市场营销调研与预测、旅游市场细分和...

中国基本养老保险个人账户基金研究报告

赵学军，郑秉文主编2012 年出版538 页ISBN：9787504596369

本报告将基本养老保险个人账户基金投资改革作为研究内容，希望能为中国养老保障制度建设和未来发展尽一点微薄之力。

黑龙江省名中医医案精选

王学军主编2018 年出版556 页ISBN：9787030581266

本书蒐集整理了两位国医大师及四批名中医治疗疑难杂病、内科、外科、妇科、儿科、耳鼻喉科、骨伤科及针灸各科医案。每例医案包括名医简介、医案及按语，再现了黑龙江省名中医诊治疾病的临床思维过程和学术思...

统计学

向书坚，张学毅主编2007 年出版403 页ISBN：7301128924

本书是经济类、管理类本科各专业核心课程的教材。本书从我国高等财经院校各专业统计学教学的实际情况出发，充分借鉴国内外教材的优点，本着“重基础、重应用”的原则，精选了教学内容，避免了烦琐的数学推导和证明...

惊涛裂岸

张学龙著2007 年出版376 页ISBN：7807422254

本书是小说。百年工矿城市湖东市面临一场政治危机。市委班子毅然转变思路，新任钢铁厂厂长余剑亮锐意改革，这片土地上的人们思想观念发生剧烈的碰撞。...

水粉静物画法与步骤 水果类

郭振山，施学军著2001 年出版36 页ISBN：753101369X

基于关联数据的知识发现研究

李楠著；张学福导师2016 年出版171 页ISBN：7516177785