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  • 食品营养与卫生

    食品营养与卫生

    付丽主编;刘佳佳,张秀凤副主编2013 年出版334 页ISBN:9787501988303

    本书主要内容以食品营养与人体健康为主线,运用化学分析、案例分析等手段,阐述了营养学基础,不同人群营养、营养与疾病、社区营养,各类食物的营养价值与卫生管理、食品污染及其预防、食品添加剂、食物中毒及其预...

  • 旅游职业素质塑造

    旅游职业素质塑造

    张秀兰,李龙星主编;全鑫,向兰,刘琪,陈明主编;张秀玲,徐媛媛,熊璞,吴筠,程逆,张曹参编2017 年出版223 页ISBN:9787568024181

    本教材以更新教学思想观念为先导,在一系列教学改革项目的带动下,构建符合当前市场需求、结合本专业特点的课程体系,以此为基础,突出学生职业能力的培养。本教材在教学内容上力求符合学生的认知规律和实际水平,根...

  • 数字电子技术基础

    数字电子技术基础

    张宏群主编;行鸿彦,周先春,张秀再副主编2014 年出版266 页ISBN:9787302332923

    介绍数字电路的基础知识和常规内容,同时还介绍数字电子技术的新器件、新技术等方面的内容,其中包括常用中、大规模数字集成电路的分析与应用,各类常用器件的测试技能等。主要内容包括数字电路基础、基本逻辑门...

  • 唐诗名篇钢笔楷书字帖

    唐诗名篇钢笔楷书字帖

    书写1996 年出版112 页ISBN:7801141083

    暂缺《唐诗名篇钢笔楷书字帖》简介

  • 围炉夜话

    围炉夜话

    (清)王永著;孙迅,徐助敏选译2005 年出版150 页ISBN:7537154228

    本书是清代一部有名的散文集。

  • 表面科学与技术

    表面科学与技术

    姚寿山,李戈扬,胡文2005 年出版331 页ISBN:7111155645

    本书介绍了电镀与化学镀,表面化学镀等。

  • 现代企业管理

    现代企业管理

    初宇平,沈烈志,郭主编2008 年出版359 页ISBN:9787561056981

    本书为高等学校企业管理公共课本科教材。

  • 成功教程 人物速写

    成功教程 人物速写

    陈洪编著2009 年出版42 页ISBN:9787535631930

    本书包括素描头像作品及绘画技巧,是一本优秀的美术临摹范本图书。

  • 唐诗三百首

    唐诗三百首

    主编2006 年出版402 页ISBN:7204088190

    本书是一本传统文化精华,节选四书五经等名作,是一部传统教育的好书,很适合广大青少年阅读。

  • 三十六计

    三十六计

    主编2006 年出版378 页ISBN:7204088190

    本书是一本传统文化精华,节选四书五经等名作,是一部传统教育的好书,很适合广大青少年阅读。

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