食品分析

张海德，胡建恩主编；郭丽萍，马良，李永强，夏湘，王志国副主编2014 年出版348 页ISBN：9787548710905

本教材定位在高等学校本科食品分析理论课程教材，书名就定为“食品分析”，内容含绪论，采样与样品处理，水分和水分活度测定，灰分测定，矿物质元素分析，酸类物质测定， 脂类的测定，碳水化合物测定，蛋白质和氨基......

办公自动化上机指导与习题

张力，王瑞杰主编；张文龙，夏祥霖主审；郭晓敏，郭妮春，杨一华等副主编；刘亚儒，莎日，郎貌编委2011 年出版106 页ISBN：9787564045203

《办公自动化教材》一书作为中等职业学校的计算机基础专业教材，为了配合该书的使用，方便学生的上机操作与练习，编者编写了本书。

网站效果图设计

刘心美，朱晓华主编；韩宝玉，沈继伟，沙继东副主编；张红艳，陈义辉，孙文江等参编2012 年出版235 页ISBN：9787111374497

本书内容共分3部分，第1部分是工具软件，主要讲解运用Photoshop cs4技术如何进行图像与文字处理。第2部分是网页设计基础，主要讲解网站效果图设计基础和网页元素相关知识。第3部分是项目实战，主要讲解不同版式网...

广府人他乡风采录

解聘如主编；张岳云，屠鹤云副主编2013 年出版266 页ISBN：9787536068841

本书将奋斗在他乡的广府人的种种感人事迹，用朴实的文字叙述出来，展现他们在各自领域所作出贡献，让新一代广府人从中了解前辈的艰辛，体会前辈的坚韧，感悟前辈的梦想，进一步继承和弘扬“团结包容、务实勤奋、开拓.....

形势与政策

陈伟平，张文风主编；魏航，梁明副主编；贵芳，廖小萍，殷鑫，肖仁龙，何珊珊参编2014 年出版188 页ISBN：9787300188218

本书内容主要包括“形势与政策”理论与方法研究、形势分析、政策解读、热点解析、最新观察等部分。本书主要采用专题讲义的方式，每一专题包括背景基础知识、经典人物与案例、最新形势与政策解析等部分，以最新...

农产品营销

张西华主编；许益亮，查伟华，钱立峰副主编2011 年出版176 页ISBN：9787811403053

本教材主要从农产品的分类与特性，农产品的生产组织方式，农产品的消费需求，农产品的流通方式，农产品营销策略，农产品营销典型案例等六个方面介绍了农产品营销的几本知识。同时结合浙江农业产业的布局和区域经济的...

大学摄影教程

陈勤，曲阜贵主编；张淑明，许晓春副主编2013 年出版184 页ISBN：9787115312228

本书由曾多次获得教育部教材大奖的陈勤老师和数码影像专家曲阜贵老师主编，集中了当今数码摄影的最新发展理论，并结合摄影专业教学的实践成果而著写。教材采用理论与实际结合、图片与文字对照的编写方式，具有通...

演练解析会计电算化基础知识

王海林主编；张玉祥副主编2007 年出版363 页ISBN：7505866338

本书用通俗易懂的方式介绍了会计电算化基础知识。全书共分10章，讲解了初级会计电算化的基本理论与方法，是一部学习会计电算化的入门书籍。...

高考总复习四轮复习法详解手册 第3版

张法成，孟祥印，范丽华，孔宪良，张玉祥，陈方端主编；顾艳，李英，金威等副主编2003 年出版456 页ISBN：7563413871

本书是为高考学生提供的必备手册。

检测实验室管理

杨剑主编；荆春波，张春艳，刘莉萍副主编2012 年出版226 页ISBN：9787501988358

本书分七个章节，内容包括检测实验室的安全管理、检测实验室规划设计与环境条件管理、检测实验室设备与耗材管理、检测实验室质量控制与质量保证、检测实验室计量认证与认可概述、实验室认可准则及理解与应用...