西餐服务

陈燕航主编；张水芳，王霞云，黄志明副主编2014 年出版143 页ISBN：9787300195629

本书采用任务引领、实践导向为教材编写的指导思想，并依据学生的认知规律，按完成西餐服务工作项目的标准要求和操作程序设计教学活动内容，使学生在技能的训练中加深对专业知识和技能的理解和应用。教材中还采用...

《机械制图》习题集

张秀玲，陈艳辉，朱爱元主编；张军，唐志英，匡伟祥，邓银初，周旭红副主编2011 年出版134 页ISBN：9787564050726

本习题集与匡伟祥、李雪珍、张建卿主编的《机械制图》教材配套使用，其编排顺序与配套教材相同。本书适用于高职高专机械类、近机械类、非机械类各专业选用，亦可供有关工程技术人员参考。...

狗病临床手册

王春璈，马卫明主编；谢芝景，闫振贵副主编；王宝杰，蔡兰芬，安树生，孙明琴，陈书民，张华杰，马敬国等编2006 年出版555 页ISBN：7508239601

本书为犬病的临床应用解剖，犬病的临床诊断，犬病诊疗常用实用技术，犬的急症急救治疗，犬的常见传染病，犬的常见寄生虫病，犬的普通病以及犬常用药物剂量表和犬异常生理常数表。...

会计学基础

刘华，田凤彩，张晓燕主编；罗晓斐，张国柱，史崴，何斌，徐黎，郭伍常副主编2005 年出版352 页ISBN：7563915877

本书系统地阐述了企业会计的基本知识、基本理论、基本核算方法及企业会计核算的基本技能。将企业会计的理论、制度与实务紧密结合，使读者能把握重点，突破难点，抓住要点。本书可作高等职业学校、高等专科学校、...

中国旅游地理

姚雪峰，薛丽华主编；徐琳瑞，周立红，刘成军，张晓斌副主编；李永臣主审2012 年出版195 页ISBN：9787113151768

本书内容包括：各单元的知识点，大多结合旅游企业的实际岗位需要，以任务驱动为主线，围绕任务展开学习，注重学习中学生的主体性，提高学生分析和解决问题的能力。同时，将知识转变为专业性的技能技巧，力求培养和提......

银行临柜英语

汪卫芳，徐冯璐主编；朱慧芬，张万里，林艳琼副主编2011 年出版189 页ISBN：9787308088176

本书以存取款、货币兑换、银行卡、汇兑等银行柜面业务为主线，将银行业务背景知识、业务英语会话及业务公文写作等知识和技能融为一体，有效培养和提高学生运用英语处理银行柜面业务的能力，实现银行柜面服务双语...

神经介入治疗临床护理实用手册

张利岩，管晓萍，吴化云主编2011 年出版144 页ISBN：9787509145913

本书共分五章，简单介绍介入治疗发展现状，系统的介绍了神经系统疾病介入治疗的现状、适应症、禁忌症、治疗过程、常用药物，全面深入的介绍围手术期护理要点、并发症的防治、健康教育的内容。...

海商司法案例解析

蒋洁主编；张伯春，张家晔，张志远副主编2015 年出版178 页ISBN：9787564161057

随着全球经济融通程度不断提升，海上运输纠纷日益增多，复杂程度不断加大，实物界在定纷止争过程中也发掘出不少难点。本书选取14个典型案例，从基本案情、法院裁判、法理评析、实务建议等方面进行深入分析，总结在进...

农机维修员

高献坤，张红梅主编；陈亮，田辉副主编2013 年出版161 页ISBN：9787554205730

本书主要介绍拖拉机、低速汽车、谷物收获机械、耕作机械、植保园林机械、排灌机械、小型电动机、摩托车及其他小型农机具的维修技术。作者用通俗易懂的语言，图文并茂的把知识展现在读者面前。读来受益匪浅。...

毕生发展心理学 第2版

佘双好主编；张荣华，黄代翠副主编2013 年出版389 页ISBN：9787307102071

本书探讨个体毕生发展过程及相关发展主题，帮助学生学习把握毕生发展的基本观念、基本原理、基本发展进程和基本主题，学会用发展心理学的观点来分析人生发展中的问题。...