服装生产工艺与流程

陈霞主编；张小良副主编2014 年出版394 页ISBN：9787518007967

本书围绕服装批量生产流程的实际工作，以研究服装工业化生产理论与实践为中心，系统、全面介绍了服装生产过程的主要环节及各环节的生产工艺与技术要求。全书共十一章，主要包括服装工艺基础知识、服装生产准备、...

实用服装专业英语 第2版

张小良编著2012 年出版206 页ISBN：9787506478779

本书是服装高等教育“十二五”国家级规划教材。编写资料来源于企业各种实用文件、海外服装院校的讲义、书籍、杂志等。其内容结合目前服装企业的设计、生产、销售与贸易等活动，包括服装面料的选择、设计与纸...

安全新观察 第三方风险测评探索与实践

张小良，杨军民著2015 年出版196 页ISBN：9787118103755

本书分四部分。第一部分主要介绍了安全生产发展历史、阶段、现状和国内安全生产发展形势、特点、对策及措施。探讨了安全、风险的概念；剖析了第三方概念；分析了测评程序，按危险化学品、工贸行业、职业卫生行业...

前厅服务与管理

曾小力，韦小良，韦明体编著2005 年出版301 页ISBN：9787563710188

饮食与营养

白小良1984 年出版217 页ISBN：

前厅与客房管理

韦小良主编2006 年出版373 页ISBN：7500584539

本书为饭店服务的核心课程之一。

美味鲜汤 图册

白小良等编著2222 年出版63 页ISBN：7533116224

社会过程

（美）查尔斯·霍顿·库利著；洪小良等译2000 年出版357 页ISBN：7508019369

自己买车

阳小良，李水春编著2000 年出版217 页ISBN：7535727077

暂缺《自己买车》简介

家庭营养顾问

（台湾）白小良著2004 年出版296 页ISBN：7800798410

本书内容包括认识营养、各年龄段营养需要、营养治疗、饮食限制、食物营养成份表、营养计算工具等。