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  • 吃遍中国  10  西北菜

    吃遍中国 10 西北菜

    晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383

    徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表,是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,基于保持原料的本味,真味,口感以咸、.....

  • 吃遍中国  05  上海菜

    吃遍中国 05 上海菜

    晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383

    徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表,是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,基于保持原料的本味,真味,口感以咸、.....

  • 吃遍中国  07  浙江菜

    吃遍中国 07 浙江菜

    晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383

    徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表,是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,基于保持原料的本味,真味,口感以咸、.....

  • 吃遍中国  04  北京菜

    吃遍中国 04 北京菜

    晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383

    徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表,是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,基于保持原料的本味,真味,口感以咸、.....

  • 吃遍中国  08  云南菜

    吃遍中国 08 云南菜

    晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383

    徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表,是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,基于保持原料的本味,真味,口感以咸、.....

  • 管理类联考综合能力核心教程  2015  精读版

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    陈慕泽,牛渤雄,王晓东主编2014 年出版461 页ISBN:9787564090357

    本书由以下三大部分组成:数学基础、逻辑推理和写作。数学基础:包含算术、代数式和函数、方程和不等式、应用题、数列、数据分析、几何七章。每章按重要知识点、题型与技巧、习题与详解分布;每一种题型都按类呈...

  • 首映日  世界优秀电影短片赏析

    首映日 世界优秀电影短片赏析

    张晓欧编2012 年出版264 页ISBN:9787545806694

    短片是电影艺术中具有相当历史的一个类型,创作、传播短片正成为近年来国际电影界的一个热门现象。所谓的“短”,并无特别规定,从一分钟到半小时不等,都可能成为观赏一部短片的精彩旅程。虽然其篇幅明显不及传统...

  • Visual Basic程序设计简明教程实验指导与习题解答

    Visual Basic程序设计简明教程实验指导与习题解答

    晓东主编2009 年出版196 页ISBN:9787508462394

    本书是与《Visual Basic程序设计简明教程》一书配套使用的适用教材。全书共6章,内容包括Visual Basic语言集成开发环境,程序调试方法,Visual Basic语言程序设计课程的典型实验项目,《Visual Basic程序设计简明...

  • 创意手绘插画

    创意手绘插画

    王娟,朱婉吟,盛天娇主编;向颖,王平,梁丹副主编;张晓莉,王佳,李恒姿参编2019 年出版88 页ISBN:9787568050326

    本书包括手绘插画概述、绘前准备、手绘插画基础技法、单体与组合物体表现、创意表现、手绘插画创作流程等方面的内容。插画设计是技术与创意并重的艺术,手绘插画是插画之基础。本书将通过具体的手绘插画案例...

  • 家用电脑常见问题200个怎么办?

    家用电脑常见问题200个怎么办?

    李燕,张晓林等编著1996 年出版214 页ISBN:7116021310

    内容简介当您准备或已经购买了一台电脑以后,您最关心的问题就是买什么样的电脑和如何使它更好地为您工作。虽然各类“微机培训”可教会您一些基本的操作方法,但远不能应付实际工作时遇到的各种麻烦和问题。例...

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