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低卡酱料理20元搞定 2 西式酱料理
张小雯著2005 年出版102 页ISBN:7222045775本书是一本关于西餐“酱料”如何使用制作的食谱类书。西式料理,关健就在酱料。本书介绍了西式酱汁35种,及西式酱汁配创意西式料理17种,是一本很实用的工具书。...
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媒介文化视域下的报人小说研究 1920-1929
胡朝雯著2012 年出版198 页ISBN:9787516600979本书在小说文本细读的基础上,打破雅俗二元对立的研究模式,从媒介文化的视角对1920年代中国报人小说进行了研究,具有较高的学术价值,适合文化研究者和文学研究人员参阅。...
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海派时尚流行趋势研究
刘晓刚,顾雯著2018 年出版305 页ISBN:9787566914910本书立足于海派时尚,以服装时尚流行趋势为切入点,围绕“海派时尚”探究其概念形成、历史沿革和人文融合,剖析其边界内涵、价值评判和需求导向,界定了其影响范围和形成的社会文化心理背景。在趋势预测上,详述其准...
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中国城市住房供给弹性研究
周雯雯著2018 年出版196 页ISBN:9787307206274本书试图通过揭示中国城市住房供给弹性的规律和特征,从住房供给侧角度寻求可靠性更强的中国住房市场调控依据。这一研究目的具体分解为以下四个相互递进的分目标:一是建立住房供给弹性的理论分析框架;二是通过...
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关联货款、治理机制与贷款质量 基于我国商业银行的实证研究
张雯著2015 年出版162 页ISBN:9787514162899股东从商业银行获得贷款(关联贷款)是全球范围内一个极为普遍的现象。本书稿从新的视角对我国商业银行的关联贷款问题进行系统研究,具有重要的理论意义和实践意义:从理论意义上来说,该书稿为商业银行关联贷款方面...
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