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中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 川菜制作
张文，贾晋主编；韦昔奇主审2013 年出版189 页ISBN：9787562476634本书主要分为5大部分：走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。
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当代中国医食同源思想的现状及其演变进程
张文碧著2009 年出版492 页ISBN：9787309068450本书揭示了医食同源思想的发展过程以及其应用的现状，并且在此基础上，对医食同源思想也做了新的阐述。对中国的医食同源的传承与发展具有一定的启示意义。...
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小学语文课件制作实例详解
方其桂主编；范德生，胡定坤编著2007 年出版321 页ISBN：7115160392本书针对小学语文新课标教材中的重点、难点内容，精心挑选了18个多媒体CAI课件实例，详细介绍了使用PowerPoint 2003和Flash MX 2004软件制作课件的过程 。在每个课件实例制作的讲解中，尽可能从实际教学出发，完整...
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进口摩托车使用与维修
于曰桂主编；王庆媛等编著1996 年出版1152 页ISBN：7508202007内容提要 本书以通俗的文字、1000多幅插图，系统地介绍了近年来日本本 田、雅马哈、铃木和川崎四大摩托车公司生产的、进口到我国的“本田 王”、“铃木王”、GL125、GL145、CG125、“大白鲨”、CB1...
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初中化学课件制作实例详解
方其桂主编；周木祥，程百行编著2007 年出版368 页ISBN：7115160376本书针对初中化学新课标教材中的重点、难点内容，精心挑选了18个多媒体CAI课件实例，详细介绍了使用PowerPoint 2003和Flash MX 2004两个软件制作课件的过程 。在每个课件实例制作的讲解中，尽可能从实际教学出发...
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小学语文课件制作实例
方其桂主编2001 年出版360 页ISBN：7115097283应用多媒体CAI课件辅助教学是新世纪教师必须掌握的一门技术，本书全面、系统地介绍小学语文中典型的多媒体CAI课件制作方法和技巧。全书共分4章：第1章 PowerPoint课件制作实例，第2章 Authorware课件制作实例，第3...
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解放的限界 中国共产党的妇女运动
张文灿著2013 年出版337 页ISBN：9787562049562本书是对1921～1949年妇女运动史的研究。相较于民国之前的女性，中共的妇女运动确实为女性尤其是农村妇女赢得了一定的平等权益。但在阶级、民族解放优先的前提下，女性获得的是在不触动男权中心的权力框架基础上...
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大夏书系·赢在课堂 小学语文名师课堂深度解析
张文质，窦桂梅丛书主编2008 年出版244 页ISBN：9787561763650本书编选了近年来王崧舟等6位小学语文名师的经典课堂实录，有国内教育名家、语文专家及一线语文教师褒贬不一的评论，同时选登部分网友正反评论，是语文教学研究的有效课程资料。...
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全球视野中的中国国家安全战略 中卷 下
张文木著2010 年出版947 页ISBN：9787209053808本书的上卷已于2008年2月出版，已发行了近3000册，市场反映良好，此书于2008年获得新闻出版总署颁发的“第二届三个一百”原创图书出版工程奖，2009年获得华东地区优秀图书一等奖。...