四季风味下酒菜

阮汝玮编著2000 年出版160 页ISBN：7508209427

编辑推荐：这是一本专门介绍佐酒菜肴制作的书，分春、夏、秋、冬四季，每季50款，共收入200款菜目，突出了所选原料的时令性和风味特色。书中介绍了每款菜的用料配比、制作方法以及制作总应当注意的事项和可供举一反...

食物营养与健康 第2版

薛建平，盛玮主编2009 年出版321 页ISBN：9787312025884

本书介绍各种食品中所含营养与人体健康的关系。内容包括：人体营养的构成与代谢，蛋白质、脂类与脂肪酸，碳水化合物、维生素、矿物质、水，中国居民膳食指南，谷类、薯类的营养和保健功能，豆类及其制品的营养和保健.....

计算机网络技术

张思卿，王海文，王丽君主编；齐立磊，谢怡宁，姜志明，张鹏，王妍玮副主编2013 年出版257 页ISBN：9787560988559

本书在系统介绍计算机网络发展历程，以及网络技术发展的三条主线: Internet、无线网络与网络安全技术发展的基础上，重点讨论了网络的基本概念、网络体系结构等。本书介绍了计算机网络基础知识、数据通信、计算...

兔子作家 孤独的喜鹊

张炜著2016 年出版138 页ISBN：7539787813

本套书讲述了兔子作家从一个对文学一无所知的门外汉，经过一系列事件的触动和训练，成长为一个成熟作家的故事。既是一部对少年儿童进行文学启蒙的故事型启蒙书，从深层看也是一部揭秘人与自然、社会相处奥秘的深...

中国乡土小说名作大系 第3卷 上

张炜主编2014 年出版150 页ISBN：9787554206058

这套书精选了改革开放三十多年来中国乡土短篇小说的名篇，本卷书精选了（1982～1988）年有代表的佳作。可以说它反映了这个时期短篇小说整体面貌和最高成就。这些作品时代特征和艺术特点突出，影响力大，可读性强，椒不.....

中国乡土小说名作大系 第3卷 下

张炜主编2014 年出版147 页ISBN：9787554206072

本套书精选了改革开放三十多年来中国乡土短篇小说的名篇，本卷书精选了（1982～1988）年有代表的佳作。可以说它反映了这个时期短篇小说整体面貌和最高成就。这些作品时代特征和艺术特点突出，影响力大，可读性强，椒不.....

中国乡土小说名作大系 第3卷 中

张炜主编2014 年出版155 页ISBN：9787554206065

本套书精选了改革开放三十多年来中国乡土短篇小说的名篇，本卷书精选了（1982～1988）年有代表的佳作。可以说它反映了这个时期短篇小说整体面貌和最高成就。这些作品时代特征和艺术特点突出，影响力大，可读性强，椒不.....

中国乡土小说名作大系 第2卷 中

张炜主编2014 年出版150 页ISBN：9787554206034

本套书精选了改革开放三十多年来中国乡土短篇小说的名篇，本卷书精选了（1982～1988）年有代表的佳作。可以说它反映了这个时期短篇小说整体面貌和最高成就。这些作品时代特征和艺术特点突出，影响力大，可读性强，椒不.....

装备维修保障管理训练概论

张炜，郭世贞，李秀春主编2014 年出版263 页ISBN：9787118096927

本书围绕装备维修保障管理训练这一中心主题，界定了装备维修保障管理训练的基本内涵，探索了装备维修保障管理训练的特点、规律，从指导思想、组成要素、内容体系、方法手段、组织实施等方面进行了较为深入的研究...

中国乡土小说名作大系 第2卷 下

张炜主编2014 年出版150 页ISBN：9787554206041

本套书精选了改革开放三十多年来中国乡土短篇小说的名篇，本卷书精选了（1982～1988）年有代表的佳作。可以说它反映了这个时期短篇小说整体面貌和最高成就。这些作品时代特征和艺术特点突出，影响力大，可读性强，椒不.....