化学气相沉积 从烃类气体到固体碳

张伟刚编著2007 年出版276 页ISBN：9787030196972

本书运用多相化学反应工程原理，通过分析各种烃类气体在热解过程中发生的主要基元化学反应（第一章），对化学气相沉积和化学气相渗透技术的动力学过程和反应器设计进行系统论述（第二章和第三章），详细分析了在不同......

哲学基础知识优秀教案选编

张伟主编2004 年出版152 页ISBN：7040151383

本书与中等职业教育国家规划教材《哲学基础知识》配套，供中职学校德育《哲学基础知识》老师教学参考。本书的编写有以下几个突出特点：（1）时代性强。所选教案都以党的十六大精神为指导，紧密结合社会生活实际，以......

马铃薯变性淀粉加工技术

童丹，高娜编著2015 年出版307 页ISBN：9787307168527

本书着重介绍马铃薯变性淀粉的性质、生产及应用。全书主要由三大部分组成：第一部分主要介绍淀粉及变性淀粉的基本知识；第二部分全面介绍了预糊化淀粉、酸变性淀粉、糊精、氧化淀粉、交联淀粉、醚化淀粉、酯化...

中文版3ds Max基础培训教程

徐娜编著2015 年出版340 页ISBN：9787115386687

本书内容以各种重要技术为主线，通过课堂案例的实际操作，学生可以快速上手，熟悉软件功能和制作思路。课堂练习和课后习题可以拓展学生的实际操作能力，提高学生的软件使用技巧。商业案例制作实训都是在实际工作中...

花之宴 爱花人的饮食札记

周芬娜编著2010 年出版251 页ISBN：9787108031778

食花既是风雅，也是惜物。鲜花初开即谢，如不忍任它们枯萎腐朽，入馔便是最好的方法。以花入馔，是古今中外共同的饮食传统，人们在欣赏花朵的美丽之余，更进一步将花的色、香、味融入日常的饮食之中。本书选取了二十.....

生物药剂学在药物研发中的应用

（德）克里什娜著；宁保明，杨永健主译；黄海伟，李婕，张娜等译者；张启明，李波，丁丽霞审校2012 年出版326 页ISBN：9787565903298

目前，国内生物药剂学技术发展现状与药品监管机构对该学科的迫切需求之间存在着差距。本书综合药剂学、生物学知识，对药品研发中的决策给出了完整的指导原则。既有基础概念、方法的介绍，也有与制剂体内行为相关...

计算机组装与维修学习指导

陈韶利，谢夫娜主编2011 年出版94 页ISBN：9787121127793

本书是为适应中等职业学校计算机课程改革的要求，与计算机课程改革实验系列教材《计算机组装与维修》配套的学习指导教材，是对主教材的补充和完善，旨在通过对大量习题的练习和上机实训操作，帮助学生理解所学知识...

大学生创业实务训练教程

张伟，段辉琴，姜素兰主编；李静文，何霄云，朱宝轩副主编2017 年出版429 页ISBN：9787562073857

大力推进创新创业教育，培养一大批具有社会责任感和创新创业精神、善于将创新成果转化为现实生产力的高素质人才，是高等教育的重要使命，是推进“大众创业、万众创新”的现实需要，也是实施创新驱动发展战略的内在...

全国计算机等级考试一级基础知识教程 WINDOWS环境 2002新大纲

许进，张伟林主编2003 年出版293 页ISBN：7810930214

本书根据教育部考试中心2002年实行的《全国计算机等级考试大纲》编写。内容包括计算机基础知识、微机使用常识、Word2000、Excel2000、PowerPoint2000、计算机网络及Internet的使用和计算机安全操作常识等...

不懈的探索 上海高等教育改革与发展纪实

张伟江著2010 年出版257 页ISBN：9787562826606

本书是上海市高等教育学会组织编写的《上海高等教育文库 改革发展篇》中的一种。集中反映了改革开放30年来，上海高等教育改革与发展中的几个重大事项，主要是上海高校招生考试改革、上海高校毕业生就业改革、...