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本书对第二代功能食品的概念、发展方向、各类功能活性成分及其性质与结构的研究方法、功能评价、提取、分离纯化、制备进行了详细的阐述。...
本书系统全面真实平俗地介绍了中国的大思想孔子的理论精华:从中庸、宽恕、孝悌、谦虚、修身齐家、仁爱等方面总结概括加以阐述,并融以古今中外的实例加以论证。...
本书主要介绍拔罐疗法的原理,方法,部位等,主要介绍拔罐方法治疗皮肤疾患及美容的方法,以及拔罐疗法治疗肥胖,用于减肥的方法,步骤及注意事项等。...
本书是具有浓郁的民间文学色彩,又充盈时代气息的通俗性文学读物。她以发表反映我国当代社会生活的故事为主,同时兼收并蓄各类流传的民间故事和精粹的外国故事。...
本书对民窑青花盘进行了系统集中的介绍与展示,主要以明清两代的典型器物为重点,按纹饰特点及年代排序,为爱好民窑青花盘的读者们提供鉴赏和收藏的依据。...
本书各章设置与《生物化学》(第3版)一一对应。每一章须掌握的要点以问答方式给出。
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本书作者从设计师角度,将德国商业设计中有个性且具实用性的设计作品及效果以实景图片形式介绍给国内读者。
本书主要介绍了中国现行税制体系中各税种的法律规范和制度规定,帮助读者全面掌握税制的基本理论和基本知识,了解中国现行税制体系以及各个税种的主要规定和立法精神,为从事税收理论研究、涉税事务处理、税收征...
本书包括:鸭病防治总则,免疫措施,用药常识,鸭细菌病、病毒病、真菌病、支原体病、营养与代谢障碍病、中毒病及其他病的防治。