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时尚水果蛋糕 裱花基础篇
王森,张婷主编2011 年出版94 页ISBN:9787538169195本书开篇介绍了水果蛋糕制作的基础知识,如原料、工具、色彩搭配、手法运用等方面的知识,此外,本书还针对作者在多年教学工作中发现的制作蛋糕时容易发现的错误,进行了对症纠错,每种图案均配有详细的制作方法和步...
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特殊儿童语言与言语治疗
陈小娟,张婷主编;张伟锋副主编2015 年出版416 页ISBN:9787565119613《特殊儿童语言与言语治疗 》这本书分别从特殊儿童语言与言语认知、特殊儿童语言与言语异常的治疗、特殊儿童伴随语言与言语异常的治疗三个方面进行了阐述,基本涵盖了该领域内的基本理论和方法,具有一定的学...
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