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亚健康与保健食品概论
张铁军主编2009 年出版646 页ISBN:9787030257079本书对亚健康和保健食品的理论、技术和方法进行了系统的论述,总结了保健食品22项功能目前研究的进展,介绍了保健食品资源及保健食品研制开发技术,全书共27章,分上、中、下三篇,上篇为理论概述,中篇为研究进展,......
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ISO9000统计技术知识问答
周尊英,张铁军,王岩主编2012 年出版324 页ISBN:9787506667135本书是作者根据国内外有关质量管理、统计学、抽样、控制图等现行有效的标准并参阅国内外有关专家、权威撰写的名著和参考文献等资料,并紧密与质量管理实践及科学研究联系,结合国际上推荐的统计技术理论和方法...