当前位置:首页 > 张松慧主编相关PDF电子书下载
-
-
-
面点制作技术 四川小吃篇
罗文主编;程万兴副主编;陈迤,张松,陈实等参编;黄文刚主审2012 年出版160 页ISBN:9787564316969本书主要对四川小吃的面点制作技术进行了详细的介绍,通过生动的图像分步指导制作过程,并且用文字进行更加详尽的教学。全书包含了近百种四川名小吃,有较强的可读性和参考价值。...
-
机械工程材料与加工工艺
马鹏飞,张松生主编2008 年出版260 页ISBN:9787122016911本书从基本理论和基本技术两方面展开叙述,系统介绍了金属材料及加工工艺的有关知识,注重理论和技能的紧密结合。
-
历史城市保护规划与设计实践
张松主编2006 年出版124 页ISBN:7560832598本期以“历史城市保护规划与设计实践”为主题,对城市保护与可持续发展、景观设计方法、城镇景观和面貌保护规划等热点问题进行了较为系统的研究。...
-
-
-
-
-