教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验

张水华，徐树来，王永华编2006 年出版186 页ISBN：7502580344

本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件，设计与操作。

商业银行房地产信贷概论

王水华主编1997 年出版336 页ISBN：7213015656

清凉峰动物

陈水华，童彩亮主编2012 年出版284 页ISBN：9787308102780

本书根据最新的调查结果，并参考历史资料，以图文并茂的形式介绍了清凉峰陆生脊椎动物243种，内容包括物种形态特征、生态习性、资源和分布现状等，并附完整物种名录以便查对。...

酒店前厅与客房管理

于水华，谌文编著2011 年出版418 页ISBN：9787563720606

本书共分十二章，第一章前厅部概述；第二章预订管理；第三章前台接待和销售管理；第四章前厅系列服务管理；第五章前厅部的协调沟通管理；第六章客房产品价格管理；第七章客房部概述；第八章客房部的对客服务管理；第......

戏剧音乐 周子山 秧歌剧·五场

水华，王大化，贺敬之，马可编1958 年出版125 页ISBN：8026·842

中国湿地水鸟 Waterbirds in China eng

丁平，陈水华编著2008 年出版132 页ISBN：9787503851605

本书全面介绍了分布于中国的湿地水鸟257种，其中有国家重点保护的物种一级10种，二级42种，世界级受胁种42种。介绍了湿地水鸟的分布、生态，用图片展示水鸟的形态。图文并茂。...

天生绝配

惊蛰水华著2015 年出版281 页ISBN：9787531734338

这是一部都市爱情小说。顾茗静性格内向，业余常常打网络游戏。她与队友十步一杀因此结缘，渐渐擦出火花。这时她四年前暗恋的叶钧学成归国，开始对她展开攻势。顾茗静遇到委屈后反而更加坚定了心意。最终她与队友...

企业设备资产综合管控理论

韩水华，傅元略著2012 年出版240 页ISBN：9787514117912

本书由一套ACCM基本原则和管控目标、若干个（价值、内容和过程三个维度构成）ACCM理论分支有机组成一个整体和一个ACCM系统架构，帮助企业改善设备管理困境，提升企业资产管理水平，重塑企业资产管理。...

中国海洋与湿地鸟类

马志军，陈水华主编2018 年出版595 页ISBN：9787535796066

《中国野生鸟类》丛书是中国第一套综合鸟类学最新研究成果、图文结合展示中国丰富多彩的生态环境与鸟类多样性关系的中国鸟类全书，其中《中国海洋与湿地鸟类》介绍中国海洋与湿地生态景观、其中的鸟类类群、...

工程材料及机械制造基础 3 机械加工工艺基础

林兴光，刘水华主编1991 年出版102 页ISBN：7810204041