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赵锦杰主编；孙贵兵编著2015 年出版32 页ISBN：978753981401
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柳斌杰主编2006 年出版274 页ISBN：7221069778
本书以问答的方式讲述了中国大地有趣的民风民俗。
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李彦位主编；李彦杰，鄢成富，王三军，乔泓钧，衡晓强副主编；陈谦，衡健康，刘瑛，邹志鹏编委，李彦位2005 年出版99 页ISBN：7536454074
本书介绍牛蛙、兔肴57道并配相应的彩图。
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李学勤，张岂之主编；郑杰样册主编；瘳东进，刘丽分册副主编2002 年出版604 页ISBN：7806268618
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刘志新，吴兴杰，王彬等编1991 年出版228 页ISBN：7538818863
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王向东，高民杰主编1989 年出版214 页ISBN：7501703353
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张庆荣，李太杰主编1979 年出版217 页ISBN：15044·1644
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张庆荣，李太杰主编1979 年出版409 页ISBN：15044·1658
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邓九平，刘蕴杰主编；（美）弗朗克·鲍姆著；王海平，卜珍伟译2003 年出版200 页ISBN：7801711262
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邓九平，刘蕴杰主编；（美）O·巴特沃斯等著；唐志明等译2002 年出版307 页ISBN：7801712013
