图说中国七十七万年饮食文化史

关伟雄主编2011 年出版366 页ISBN：9787802517950

本书以图文并茂的形式，生动形象地展示了各个历史时期饮食文化的发展，饮食市场的状况以及名菜的历史典故，读来生动有趣。

读懂经济学

（英）凯文·博克斯（KEVINBOAKES）著；刘剑雄，董曼丽译2013 年出版271 页ISBN：9787509210208

本书分析了主流媒体中出现的以经济学为基础的短文，同时，希望能把经济学的学术主题与日常生活联系起来。本书分析的一系列短文出自《金融时报》《经济学人》《卫报》和《时报》，挑选出来的短文都与经济学中的一...

中岛雄其人与《往复文信目录》

孔祥吉，（日）村田雄二郎编著2009 年出版758 页ISBN：9787501339716

本书分两部分：第一部分是编者长文，介绍日本驻清朝公使馆书记馆中岛雄其人和他的汉学研究成果，并论述了《往复文信目录》的内容和学术价值。第二部分为影印《往复文信目录》。这是1874-1899年间日本驻京公使馆...

图解高分子材料最前线 図解高分子材料最前线

松浦，一雄编著；黄振球编译2006 年出版320 页ISBN：957215432X

工程测量实践指导

王建雄主编；周利军副主编；杨志强主审2014 年出版82 页ISBN：9787550908710

《工程测量实践指导》是与工程测量基本教材相辅助教材，旨在帮助学生巩固课堂所学知识，培养学生分析问题和解决问题的能力，训练学生野外实际测量作者的基本技能，提高工程测量课程的教学质量。本书可作为大学本科...

高考完全解读 王后雄考案 历史 课标本

王后雄主编2009 年出版286 页ISBN：9787807326168

本书讲例对照、双栏排版、双色凹现“解题思维”“解题依据”和“答题要点”，以考纲为线索对高考的重难点知识及方法进行系统地归纳提炼，以解题思路和技巧为主线， 揭示高考命题规律，重点分析解题思路，优化解题过....

Photoshop CS3平面设计基础与项目实训

文东，燕宏，王剑雄主编2009 年出版345 页ISBN：9787300099392

本书介绍PhotoshopCS3软件的操作技巧与关键技法。

咖啡研究六十年 1952-2016年

黄家雄，罗心平主编；吕玉兰，李贵平，程金焕等副主编2018 年出版466 页ISBN：9787030572967

本书汇聚咖啡育种(品种)、育苗技术、栽培技术、施肥技术、植物保护技术、加工技术和产业经济等方面研究成果，基本覆盖了整个咖啡产业技术链。栽培技术、施肥技术、植物保护技术、加工技术和产业经济等方面研...

侨乡文化纵论 在园侨乡文化论坛论文集

胡百龙，梅伟强，张国雄主编2005 年出版335 页ISBN：7802220211

本书是“在园侨乡文化论坛”论文的结集，论文涉及华侨与侨乡之间的关系，侨乡的发展，华侨在侨居地的生存状态，华侨与侨乡的独特文化等诸多华侨研究领域。...

高等学校英语应用能力实训教程 修订版

孟小宇主编；董广钧，胡建国副主编；付新梅，姜邱焰，王琲，宋春燕，王永兴，童平雄参加编写者2014 年出版202 页ISBN：7566906250