西塞山诗缘 续集

黄瑞云，张胜先，李声高选编1999 年出版231 页ISBN：

机械基础与液压技术

常永坤，张胜来主编2005 年出版377 页ISBN：7560130992

本书精选多题材英文原文，并随文附有习题。

鲟鱼规模养殖关键技术

张胜宇，强晓刚编著（江苏省淮安市水产技术推广站）2002 年出版215 页ISBN：7534535956

新概念英语青少版同步词汇手册 2B

各雅芬，董胜林编著2012 年出版122 页ISBN：9787513516778

本书以课本的重点单词和句型为依据，旨在提高学生的语言知识能力、理解能力，它可以帮助学生巩固所学知识，也能够帮助老师检测学生掌握知识的情况。...

体育传播学导论

朱宙炜，张胜利著2007 年出版323 页ISBN：7811007886

本书介绍了体育传播学的内容、范围等知识。

校园趣话 英汉对照

张胜利编2007 年出版159 页ISBN：7807231513

本书汇编了一些介绍国外的传统节日以及趣闻趣事的短篇文章，让我们领略异国的风俗人情。

摩登口语 英汉对照

张胜利编2007 年出版159 页ISBN：7807231513

本书汇编了一些介绍国外的传统节日以及趣闻趣事的短篇文章，让我们领略异国的风俗人情。

中国当代绘画

张胜远主编2005 年出版140 页ISBN：7102035179

本书收入了七十余幅童中焘等著名画家所画的以黄河为题材的中国画，有山水、人物、花鸟画等。

特色味汁秘方

潘胜林主编2008 年出版248 页ISBN：9787536466197

中国菜式讲究色香味的全面享受，固然菜料是非常重要的，但调味汁也是完美菜品不可缺少的组成部分。调味汁是烹制美食过程的催化剂，有了颜色纯正、味道醇美的调味汁，就可以使一盘看似单调的食品成为高档宴席。本书...

绝味汁料秘方

潘胜林主编；潘文鑫，文世涛，张德碧等编委2012 年出版216 页ISBN：9787536475205

本书收录220例味汁制作配方，内容包括传统复合味型、创新复合味型的制作技艺和配制方法。为方便读者使用，除将各地深受人们喜爱而过去未公之于众的复合味汁配制秘方收录之外，还根据人们口味的变化和社会的新需...