常见日本料理一本全

张瑞文编著2009 年出版222 页ISBN：9787811206715

本书介绍了多种日本料理的制作方法。每种制作方法都有详尽的步骤图讲解说明，使读者一目了然。十分适合烹饪爱好者们自己在家制作美食。

会计学

张瑞稳编著2003 年出版361 页ISBN：731201447X

本书主要阐述财务会计理论与实务操作方法，内容包括：会计基础理论、记帐方法及会计信息流程以及现金、应收款、存货、资产、负责、权益、利润等项目的核算；会计报表的编制和分析；职业经理人对会计政策的选择判断...

起重机构造与使用维修手册

张青，王晓伟，张瑞军等编著2011 年出版456 页ISBN：9787122107008

本书介绍了起重机基本知识。

食饱吂：22位客家名人饮食记忆地图

张莹莹总编辑；田丽卿，蔡丽真主编；张瑞伶，苏晨瑜采访/撰文；野人文化编著2006 年出版207 页ISBN：9868205999

社区党支部工作手册

张瑞红，李伟，齐小娟编著2010 年出版175 页ISBN：9787508730813

本书结合社区党支部的实际状况，向社区党支部干部介绍开展工作必需掌握的知识方法和艺术等，为社区党支部工作提供指导和参考。

3D Studio R3-R4实用指南

汪涛，张瑞编著1996 年出版348 页ISBN：7115063540

TRACING MARCO POLO'S CHINA ROUTE

王苗 石宝琇著2004 年出版204 页ISBN：7508506022

本书作者沿着马可·波罗当年进入中国所走的路线，对各地风土人情、历史文化及百姓生活的原生状态进行了一次全方位的考察，尽力还历史以本来面目。...

中医六方治百病

张子明，张瑞兰，张锐侠等编著2005 年出版142 页ISBN：7801742931

本书是作者肖廷白数十年养蜂疗经验总结。作者从养蜂技术、蜂针蜂毒对临床各科疾病的治疗作用等方面进行阐述。表明蜂疗是一种痛苦小，疗效肯定的“绿色”疗法。...

财务管理

张瑞稳编著2006 年出版408 页ISBN：7212030090

本书内容注重理论性与实用性相统一，系统介绍了财务管理的基本理论和实用技术。既吸收当代最先进的财务理论与方法，又注重选用实务中行之有效的理财技术和方法，在参阅大量中外文献的基础上，将现代财务管理模式与...

船舶设计原理

谢云平，陈悦，张瑞瑞等编著2015 年出版284 页ISBN：9787118099409

本书着重介绍船舶总体设计的基本原理、基本方法以及法规、规范等相关知识。全书共分9章，内容包括：船舶设计概论、船舶重量重心与载重线、船舶容量与吨位、船舶技术与经济性能、船舶主要要素的确定、型线设计...