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本书系统介绍了河流动力学的研究对象、泥沙的特性、推移质运动、悬移质运动、异重流、河道演变、河床变形预测、河工模型实验的理论基础、河工模型实验的设备、制造及实验工作。...
煮粥是中国老百姓非常常见的烹饪方式,粥膳,以五谷为承载,辅以各类食材的变换,可荤可素,可繁可简。本书以粥膳为中心,介绍了各种常见疾病适用的粥膳及其烹饪方法,非常适合家庭养生保健。...
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本书从图书馆的职能和作用分析入手,详细论述了利用图书馆实现资源查询和信息搜索的途径和方法,并结合当今互联网技术的发展和今后对信息资源的需求探讨了未来图书馆的发展模式,适于各大学在校生及相关专业人员...