机械制图习题集

张仁英主编2006 年出版112 页ISBN：7562437750

本书主要内容有制图基本知识，投影基础，立体表面交线的图形表达与识别，组合体的图形表达与识别，机械零件的表达与识别，标准建与常用间的表达与识别，零件图，装配图。...

老年人营养粥谱

张仁庆编著2009 年出版127 页ISBN：9787508722887

本书详细介绍了老年人营养粥谱的相关知识及其各种粥的制作方法，对于广大群众了粥的相关知识，改善营养结构，提高身体素质有一定的指导作用。...

高考状元易错宝典 历史 第4版

李武南，张仁路主编2004 年出版218 页ISBN：7111092694

中国民间奇特灸法

张仁，刘坚编著2004 年出版324 页ISBN：7532370577

本书共收载目前仍在临床应用而确有疗效的古今灸疗之法114种。全书分为上、中、下三篇。上篇对灸法的历史、现状、方法和机理作了客观的总结。中篇是介绍艾灸法。下篇是非艾灸法。...

北京烤鸭和鸭菜烹调

张仁庆等主编2005 年出版231 页ISBN：7534932599

本书介绍了北京烤鸭、南京板鸭、酱鸭、稻草鸭子、熏鸭等300余种鸭菜的烤制和烹调技术，并配有116幅鸭菜彩色图片。

山楂治百病

张仁庆，白皋，赵定国编著2014 年出版182 页ISBN：9787543959057

本书是一套我社常销书，在国内具有一定的知名度。今重新整合出版。本书主要刊载了山楂与现代疾病、山楂与内科疾病、山楂与儿科疾病、山楂与妇科疾病、山楂与急性疾病、山楂与外科疾病、山楂没事、山楂制品等...

老年人营养汤谱

张仁庆编著2009 年出版196 页ISBN：9787508722894

本书详细介绍了老年人营养汤的相关知识和各种汤的制作方法，对于广大群众了解汤的相关制作方法，改善营养结构，提高身体素质有一定的指导作用。...

丰台西电力机务段志 1983-1997

张仁月，张用奇主编；丰台西电力机务段志编委会编1998 年出版301 页ISBN：7113031919

2001北大清华高考状元易错题宝典：历史

李武南，张仁经主编2000 年出版440 页ISBN：7810455931

暂缺《英语：2000北大清华高考状元易错题宝典》简介

调味与拌馅

张仁庆编著2002 年出版240 页ISBN：7534927609

本书对红案菜肴中常用的基本味、单一味、复合味、本味等作了详尽介绍，并讲解了百余种味的调味知识。在白案制作方面，根据南北风味糕点、面点中的荤馅、素馅、混合馅及甜咸味等特点，介绍了60余种馅的拌馅知识。...