出纳 第2版

王素华，彭凤珍主编；全国中等职业学校财经类专业教材编写组编1998 年出版163 页ISBN：704008208X

伤寒论讲义

成都中医学院主编；全国中医教材会议审定1964 年出版217 页ISBN：14119·482

服务语言艺术

黄文清主编；全国中等职业学校饭店服务专业教材编写组编1998 年出版215 页ISBN：7040065142

中国刑法教程

林准主编；全国法院干部业余法律大学刑法教研组编写1989 年出版714 页ISBN：7800560678

金属加工常识

曹元俊主编；全国中等职业学校机械专业教材编写组编1998 年出版220 页ISBN：7040065576

饭店公共关系

余春容主编；全国中等职业学校饭店服务专业教材编写组编1998 年出版152 页ISBN：7040065126

中餐烹调技术

周妙林主编；全国中等职业学校烹饪专业教材编写组编1995 年出版170 页ISBN：7040052814

内经新论

王洪图主编；中华全国内经专业委员会编1991 年出版334 页ISBN：750670434X

本书为1991年召开的第三届全国内经学术讨论会的论文集。

餐饮成本核算

何海兰主编；全国中等职业学校烹饪专业教材编写组编1995 年出版91 页ISBN：7040053551

服装市场营销

张福良主编；全国中等职业学校服装类专业教材编写组编2000 年出版160 页ISBN：7040083787