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本书以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、三个代表重要思想以科学发展观为指导，结合具体案例和新近国际国内时事，详细解析新进的形式与政策，内容详实、案例新颖、语言通俗浅近而紧贴教学课时。...
本书分成三部分，第一部分是热现象和热力学，包括非平衡态热力学，它们同时作为统计力学的经验基础来陈述，还讲述相对论热力学；第二部分是平衡态统计力学，包括相对论统计力学；第三部分是非平衡态统计力学，包括混......
本书内容包括保健美食菜谱、疾病的饮食禁忌、食物的相克与相宜、常见食物药性简介等。在中医理论的基础上分析各种食物的药性及其相互搭配的利弊，介绍针对不同人群的饮食禁忌，推荐了上百种药膳。图文并茂，通俗...
本书每章分为主教材的概要、实验和习题3部分内容。并在附录中提供了主教材的习题答案。
本教材为培训工商管理硕士研究生（MBA）而编写。
