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本书系大厨的手艺,百姓的口福丛书中的一本,重点介绍68种热菜的制作方法。该书图文并茂,印制精美,通俗易懂,尤其容易学习操作。
本书系大厨的手艺,百姓的口福丛书中的一本,重点介绍68种冷菜的制作方法。本书图文并茂,印制精美,通俗易懂,尤其容易学习操作。
国家科学技术学术著作出版基金资助出版:本书介绍中国立体农业的社会经济基础、历史渊源、兴起过程和现状,以及立体农业在现代化农业建设中的地位和作用等。...
本书系大厨的手艺,百姓的口福丛书中的一本,重点介绍68种铁板,干锅,煲仔的制作方法。本书图文并茂,印制精美,通俗易懂,尤其容易学习操作。...
本书系大厨的手艺,百姓的口福丛书中的一本,重点介绍68种汤羹,锅仔,炖品的制作方法。该书图文并茂,印制精美,通俗易懂,尤其容易学习操作。...