中国蔬菜名称考释

张平真主编2006 年出版474 页ISBN：7540218134

本书主要对中国现有的蔬菜200余种，从原始名称，营养价值，历史典故等进行了翔实的名称论证。

中国酿造调味食品文化 酱油食醋篇

张平真主编2001 年出版219 页ISBN：7501153515

蔬菜贮运保鲜及加工

张平真主编2002 年出版390 页ISBN：7109067068

《蔬菜贮运保鲜及加工》介绍了我国目前出产的十六大类130余种蔬菜商品的贮运保鲜及加工技术，每种蔬菜都包括名称、类别和上市时间等经营概况以及采收要求、贮藏特性、贮运方法等。...

道真古傩

政协道真仡佬族苗族自治县委员会宣教文卫体委员会，道真仡佬族苗族自治县民族宗教事务局，道真仡佬族苗族自治县文体广电旅游局编；冉文玉主编2012 年出版366 页ISBN：7541219849

思想工作新论

张平主编；牟文华，蒋克良副主编1989 年出版342 页ISBN：7560702473

本书论述了思想工作的理论、地位和作用

近世代数

杜奕秋，程晓亮主编；王丽，张平，王琦副主编2013 年出版152 页ISBN：

民法总则讨论教学教程

马特主编；张平华，周友军副主编2006 年出版474 页ISBN：7810787373

本书为民法的教材或教参。

把爱心奉献给孩子们

李继光主编；张河峰，张平副主编2222 年出版133 页ISBN：

名家花鸟画新作选

刘丹主编；赵蒲出，张平副主编2006 年出版48 页ISBN：7805472270

公共组织行为学

孙萍，张平主编；娄成武总主编2006 年出版305 页ISBN：7300073069

本书阐述了公共组织行为学的基本概念和理论。